 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자팬구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpOcBc%3D&page=25
|
||
만드는 요령 ① 감자를 껍질을 벗겨 냉수를 담갔다가 강판에 갈아 물에 헹구고 물은 받아두어 앙금을 가라앉힌다. ② 양파를 다져서 소금을 뿌렸다가 절여지면 물기를 뺀다. ③ 파슬리는 다져서 행주에 싼 다음 헹구어 꼭 짠다. ④ 밀가루에 베이킹파우더와 소금을 넣고 체에 친다. ⑤ 감자건더기, 양파, 파슬리, 밀가루, 달걀을 넣고 섞는다. 감자 앙금도 섞는다. ⑥ 팬에 기름을 넉넉히 두르고 직경 6㎝크기로 떠서 노릇노릇하게 앞뒤를 지져낸다.
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2835 | 귤껍질 채소튀김 | 이뽄여우 | 14-01-15 | 2997 |
| 2834 | 우거지 추어탕 | 달 | 14-01-15 | 2814 |
| 2833 | 소주 한잔 생각나는 김치 유부주머니 넣은 어묵탕 | 청아 | 14-01-10 | 3737 |
| 2832 | 맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이 | 츠유 | 14-01-10 | 2585 |
| 2831 | 사케와 잘 어울리는 어묵나베 | 아이 | 14-01-10 | 2591 |
| 2830 | 와인과 즐기는 어묵샐러드 | 파란눈물 | 14-01-10 | 2558 |
| 2829 | 추러스 | 검은건담 | 14-01-10 | 2517 |
| 2828 | 핫초코 | 제니 | 14-01-10 | 2408 |
| 2827 | 핫초코푸딩 | 파란눈물 | 14-01-10 | 2686 |
| 2826 | 핫초코 마시멜로 퐁듀 | 미야 | 14-01-10 | 2956 |
| 2825 | 고구마완자치즈꼬치 | 이야 | 14-01-10 | 2544 |
| 2824 | 고구마사과버무리 | 루시엘 | 14-01-10 | 2559 |
| 2823 | 고구마현미밥치즈아기전 | koendi | 14-01-10 | 2844 |
| 2822 | 고구마닭고기영양진밥 | 천칭자리 | 14-01-10 | 2740 |
| 2821 | 고구마배추죽 | 쿠니 | 14-01-10 | 2939 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
