 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자팬구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhpOcBc%3D&page=45
|
||
만드는 요령 ① 감자를 껍질을 벗겨 냉수를 담갔다가 강판에 갈아 물에 헹구고 물은 받아두어 앙금을 가라앉힌다. ② 양파를 다져서 소금을 뿌렸다가 절여지면 물기를 뺀다. ③ 파슬리는 다져서 행주에 싼 다음 헹구어 꼭 짠다. ④ 밀가루에 베이킹파우더와 소금을 넣고 체에 친다. ⑤ 감자건더기, 양파, 파슬리, 밀가루, 달걀을 넣고 섞는다. 감자 앙금도 섞는다. ⑥ 팬에 기름을 넉넉히 두르고 직경 6㎝크기로 떠서 노릇노릇하게 앞뒤를 지져낸다.
|
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2535 | 훈제오리자몽샐러드 | 눈꽃 | 13-08-07 | 2384 |
| 2534 | 오리녹두죽 | 스마일 | 13-08-07 | 2366 |
| 2533 | 훈제오리무쌈말이 | 레인 | 13-08-07 | 2578 |
| 2532 | 요거트바질수프 | 월하 | 13-08-01 | 2159 |
| 2531 | 아몬드 & 포도 수프 | 다크엔젤 | 13-08-01 | 2119 |
| 2530 | 완두콩수프 | 사탕소녀 | 13-08-01 | 2131 |
| 2529 | 베리냉수프 | 쿠니 | 13-08-01 | 2172 |
| 2528 | 토마토냉수프 | 사탕소녀 | 13-08-01 | 2186 |
| 2527 | 현미밥+두부양념찜+깻잎양념찜 | 헤루에 | 13-08-01 | 2618 |
| 2526 | 완두콩밥+애호박찜+북어양념찜 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-08-01 | 2625 |
| 2525 | 쌀밥+굴비찜+쪽파찜 | 블랙엔틱 | 13-08-01 | 2832 |
| 2524 | 보리밥 +양배추찜+두부쌈장 | 구사일생 | 13-08-01 | 2643 |
| 2523 | 연근물김치 | koendi | 13-08-01 | 2364 |
| 2522 | 오이소박이물김치 | 아델리 | 13-08-01 | 2419 |
| 2521 | 돌나물물김치 | 아델리 | 13-08-01 | 2597 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
