전자렌지3분!! 오븐없이 컵케이크 만들기
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전자렌지에 3분 NO버터 컵케이크 만드는방법, 컵케이크만드는방법
녹차와 플레인요거트를 넣어 오븐없이 컵케이크를 만들어 보았습니다.
다이어트 식품인 플레인 요거트와 천연 재료인 녹차를 이용하여 전자렌지에 뚝딱!!
아주 간편하고 좋군요^^*
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핫케이크가루라 그런지 봉긋 부풀지 않네요.
그냥 밀가루에 베이킹파우더 넣어서 찜기에 찌면 봉긋 부풀어 예쁘던데...
그 점이 아쉽군요. 하지만 달콤한 맛은 꼭 시중의 머핀 맛이에요~~
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전자렌지에 간단하게 만드는 컵케이크 따라 해보세요^^*
NO버터 녹차 컵케이크 재료
핫케이크가루 100g, 포도씨유 50g, 설탕 50g, 계란 1개,
플레인 요거트 50g, 녹차가루 1작은술.
오븐없이 컵케이크, NO버터 녹차 컵케이크 만드는 방법
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1. 포도씨유와 설탕을 넣고 거품기로 섞어 주세요.
2. 계란을 넣어 섞어 주세요.
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3. 플레인요거트를 넣어 잘 섞어주세요.
4. 핫케이크가루를 체에 내려서 넣고 녹차가루도 넣어 섞어주세요.
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5. 반죽이 완성되었습니다.
6. 머핀틀 또는 유산지에 반죽을 2/3만 채워주세요.
전자렌지에 넣어 3분 정도 익힙니다.
이쑤시개로 찔렀을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 완성이에요.
또 전자렌지에 내용물을 넣을 때는 서로 간격을 벌려 놓아야 잘 익습니다.
고구마나 감자를 전자렌지에 찔 때도 서로 붙여놓으면 잘 안익습니다.
전자렌지에 조리를 할 때는 전원을 끈 상태에서 열고 닫고 음식물이 조리되는 동안에
전자파가 엄청나게 나오니 전자렌지를 들여다 보거나 옆에 절대로 있지 마세요~~^^
여러 개 넣으면 시간이 더 걸리고 1-2개 넣으면 시간을 적게 조절하세요.
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한 김 날아가면 데코스노우 등으로 장식하세요~~
완성된 녹차컵케이크입니다 |