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요리 abc
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우거지 된장찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxIdRU%3D&page=80
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재료 준비 : 우거지, 된장, 두부, 대파, 청량고추, 다진 마늘 육수 : 멸치, 다시마, 건표고, 통후추
요리 하기
1번 : 육수를 끓이세요~ (이 육수는 끓여서 냉장고에 보관하시고 3일정도내에 사용하심 되요)
2번 : 끓인 육수에 된장 푸시고 우거지 넣고 끓이시다 다진 마늘 넣어주세요
3번 : 썰어 둔 두부를 넣고 한 번 끓어오르면 대파랑 청량 고추를 썰어 넣어주시면 되요~
매콤하고 구수한 된장 찌게 랍니다 ㅎㅎ 저는 우거지 넣고 끓일 때 꼭 집 된장 이용해서 끓여요~ 이 된장 찌게의 포인트는 집된장이거든요 ^_^ |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2010 | 오이매실절임무침 | 시계바늘 | 12-12-04 | 3040 |
| 2009 | 오이쇠고기감정(오이고추장찌개) | 제니 | 12-12-04 | 2887 |
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| 2000 | 기본 식빵 | 후루룩소녀 | 12-11-29 | 3462 |
| 1999 | 단호박 식빵 | 가루 | 12-11-29 | 3387 |
| 1998 | 야채 식빵 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 3314 |
| 1997 | 흑미 식빵 | 햇살 | 12-11-29 | 3075 |
| 1996 | 든든한 겨울 메뉴, 주말에 끓이는 곰탕 | 제니 | 12-11-29 | 3554 |
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