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요리 abc
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야식으로 좋은 콩 요리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxLcxU%3D&page=92
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콩 요리로 하루를 꾸미는 식탁,
재료;불린완두콩2컵,참깨5큰술,불린쌀200g,소금약간,물 냄비에 콩을 담고 물을 자작하게 부어 삶으세요. 끓어오르면 콩을 꺼내서 씹어보아 비린내가 나지않게 찬물에 헹구세요. 콩에 참깨와 물1컵을 섞어서 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요. 고운채에 받쳐 거른후 ~ 냄비에 불린쌀을 담고 콩물을 넉넉히 붓고 끓이세요. 일단 끓기 시작하면 약한 불에서 저어가며 부드럽게 끓이세요.간은 소금으로 맞춰주면 완성! 풍부한 영양을 갖춘 콩 요리 아이 어른 할것없이 건강간식 두유 만들었어요.
콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨병 치료에도 좋습니다. 콩에 들어있는 레시틴은 치매 예방에도 효과적, 콩 단백질은 뼈를 보호해 골다공증을 예방해 줍니다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1830 | 청국장 만들기 | 큐트천사 | 12-10-08 | 1626 |
| 1829 | 콩나물 황태국밥 | 어린늑대 | 12-10-08 | 1426 |
| 1828 | 다시마 낫토주먹밥 | 안나 | 12-10-08 | 1666 |
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| 1826 | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | koendi | 12-09-27 | 2605 |
| 1825 | 냉차 | 미야 | 12-09-27 | 2400 |
| 1824 | 매생이를 곁들인 전복찜 | 물방울 | 12-09-27 | 2303 |
| 1823 | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 초록나무 | 12-09-27 | 1646 |
| 1822 | 한약재로 국물을 낸 샤브샤브칼국수 | 윈디 | 12-09-27 | 1542 |
| 1821 | 복분자 소스를 곁들인 단호박 쇠고기말이 | 바이올린 | 12-09-27 | 1909 |
| 1820 | 굴을 더한 들깨탕 | 츠키나 | 12-09-27 | 1442 |
| 1819 | 튀긴 수삼을 곁들인 갈비구이 | 백설공주 | 12-09-27 | 1605 |
| 1818 | 에스프레소와 아이스크림의 조화 아포가또 | 포레스트 | 12-09-25 | 2596 |
| 1817 | 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | 크리스탈 | 12-09-25 | 2667 |
| 1816 | 오징어올갱이순대 | 시엘 | 12-09-25 | 1788 |
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