테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 433398  
맥주에 대한 지식조회 425282  
직장맘을 위한 간단한...조회 417021  
전문가에게 배운 수육...조회 402392  
동치미를 무르지 않게...조회 334610  
나선형 초콜릿 만들기조회 304318  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 294233  
꽃게 손질하는 법조회 282438  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 275776  
맛있는 파인애플 탕수...조회 245098  

이전글 다음글 목록 

샤브샤브

글쓴이: 바보  |  날짜: 2011-10-04 조회: 3889
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxNeBE%3D&page=109   복사


샤브샤브
1. 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 끓인 다음, 불을 끄고 가다랭이를 넣어 20분 정도 우려낸 다음 거즈에 거른다.
2. 쇠고기는 샤브샤브용으로 얇게 썰어 얼려 두었다가 먹기전에 꺼내어 접시에 담는다.


샤브샤브
3. 표고버섯과 배추는 얇게 채썬다. 파는 어슷썰고, 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 결결이 뜯어 놓는다. 부추는 7-8cm 길이로 썬다. 쑥갓은 씻어 놓고 깻잎을 3등분한다.
4. 가다랭이 국물 2컵에 간장, 식초, 무즙 그리고 송송 썬 실파와 통깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 레몬을 띄운다.
5. 전골 국물을 간장과 조미술을 넣고 끓기 시작하면 준비한 야채와 고기를 넣어 익힌 후 소스에 찍어 먹는다.
6. 고기와 야채를 먹은 후 남은 국물에 소면을 넣고 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 깨소금을 넣고 끓인 후 소금, 후추로 간 하여 국수전골을 만든다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
1575블루베리 연두부 셰이크상큼걸12-07-272451
1574바나나 검은깨 셰이크꼬마천사12-07-272520
1573한방오리누룽지백숙하얀건담12-07-263945
1572오색채소훈제오리샐러드텐시12-07-263402
1571인삼더덕정과&막거리따스위트12-07-263536
1570유자증편 샌드위치&모과 레몬 티윈디12-07-263398
1569산딸기 호떡 팬케이크&연잎 라테월하12-07-263177
1568말차 단팥죽&불로차니브12-07-262983
1567초코 쿠키별님12-07-262673
1566홍차 쿠키레인12-07-262719
1565초코 머핀츠유12-07-262484
1564초콜릿 버터크림 아이싱은빛상자12-07-262545
1563핑크 버터크림 아이싱알스크림12-07-262574
1562요구르트 크랜베리 머핀어린늑대12-07-262491
1561로열 아이싱카제12-07-262387

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기