 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
소고기두부채소찜 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR1PdxA%3D&page=47
|
||
소고기두부채소찜재료 두부 ¼모, 다진 소고기(안심) 1큰술(10g), 잘게 다진 양파·당근·애호박 2큰술(20g), 달걀노른자 1개 분량, 모유(분유물) 1~2큰술 how to cook 1. 두부는 칼 옆으로 눌러 으깬 뒤 키친타월로 눌러 수분을 제거한다. 2. 다진 양파와 당근, 애호박은 끓는 물에 2~3분 정도 데친다. 3. 볼에 ①과 ②, 소고기, 달걀노른자를 넣고 살살 섞는다. 4. 여기에 모유를 넣어 농도를 맞추고 내열용기에 담아 김이 오른 찜통에 15분 정도 찐다. tip 면역력이 떨어졌을 때는 소고기와 두부 등 양질의 단백질을 보충해주는 게 좋다 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2505 | 빙떡 | 시계바늘 | 13-07-15 | 4731 |
| 2504 | 콩나물 & 무채나물 | 아인 | 13-07-15 | 4960 |
| 2503 | 곤약 산적 | 포레스트 | 13-07-15 | 4469 |
| 2502 | 멸치볶음 | 파란구름 | 13-07-15 | 4153 |
| 2501 | 무갈비찜 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-07-15 | 4206 |
| 2500 | 순무 물김치 | 이뽄여우 | 13-07-15 | 4226 |
| 2499 | 고구마 조림 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-07-15 | 3853 |
| 2498 | 감자나물 | 물방울 | 13-07-15 | 3893 |
| 2497 | 오징어탕 | 허브 | 13-07-15 | 3744 |
| 2496 | 팥콩차 | 베일 | 13-07-15 | 3628 |
| 2495 | 굴 영양밥 | 파란구름 | 13-07-15 | 3625 |
| 2494 | 씹을수록 담백한 조개구이 타파스 | 솜사탕 | 13-07-05 | 5678 |
| 2493 | 먹을수록 감칠맛 나는 칠리솔트 새우 꼬치 | 파란구름 | 13-07-05 | 5122 |
| 2492 | 한 입에 싸서 먹는 먹물 스파게티 | 진달래 | 13-07-05 | 5051 |
| 2491 | 치킨채소만두피카나페 | 별은이뽀 | 13-07-05 | 4500 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
