 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기양배추고구마수프 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR1PdxY%3D&page=25
|
||
닭고기양배추고구마수프재료 쌀 ½큰술, 닭고기(안심) 1쪽(10~13g), 양배추(10×10cm) 1조각(10g), 고구마 삶아서 체에 내린 것 2큰술(¼개), 물 1컵, 모유(분유물) 3~4큰술 how to cook 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불려 분마기에 쌀알이 어느 정도 씹히게 빻는다. 2. 닭고기는 적당히 썰어 냄비에 물 1컵을 붓고 8분 정도 삶은 뒤 절구에 곱게 으깬다. 3. 양배추는 끓는 물에 5분쯤 데친 뒤 찬물에 헹구어 사방 5mm 크기로 다진다. 4. 냄비에 ①과 닭고기, 고구마, 닭고기 삶은 물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 다진 양배추를 넣어 쌀이 푹 퍼지도록 끓인 뒤 모유를 넣고 한소끔 끓인다. tip 수프는 죽보다 약간 묽게 끓이는 것이 좋다. 모유는 마지막에 넣어야 고소한 맛이 잘 산다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2835 | 귤껍질 채소튀김 | 이뽄여우 | 14-01-15 | 2440 |
| 2834 | 우거지 추어탕 | 달 | 14-01-15 | 2271 |
| 2833 | 소주 한잔 생각나는 김치 유부주머니 넣은 어묵탕 | 청아 | 14-01-10 | 3156 |
| 2832 | 맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이 | 츠유 | 14-01-10 | 2048 |
| 2831 | 사케와 잘 어울리는 어묵나베 | 아이 | 14-01-10 | 2046 |
| 2830 | 와인과 즐기는 어묵샐러드 | 파란눈물 | 14-01-10 | 2010 |
| 2829 | 추러스 | 검은건담 | 14-01-10 | 1976 |
| 2828 | 핫초코 | 제니 | 14-01-10 | 1861 |
| 2827 | 핫초코푸딩 | 파란눈물 | 14-01-10 | 2134 |
| 2826 | 핫초코 마시멜로 퐁듀 | 미야 | 14-01-10 | 2411 |
| 2825 | 고구마완자치즈꼬치 | 이야 | 14-01-10 | 2010 |
| 2824 | 고구마사과버무리 | 루시엘 | 14-01-10 | 2017 |
| 2823 | 고구마현미밥치즈아기전 | koendi | 14-01-10 | 2304 |
| 2822 | 고구마닭고기영양진밥 | 천칭자리 | 14-01-10 | 2192 |
| 2821 | 고구마배추죽 | 쿠니 | 14-01-10 | 2386 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
