 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
완두콩콩국수 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR9HeRY%3D&page=7
|
||
| 완두콩콩국수 재료 콩국수 면 4인분, 물·소금·설탕 적당량씩, 흰콩·완두콩 1과 1/2컵씩 만들기 1_흰콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 불린다. 불린 콩에 물을 2배 정도 부은 후 압력솥에 넣어 삶다가 추가 울리기 시작하면 불을 약하게 줄여 5분 정도 더 삶은 후 불을 끄고 김을 자연스럽게 뺀다. 2_완두콩은 끓는 물에 넣어 짙은 푸른색을 띨 때까지 익힌다. 3_흰콩, 완두콩과 콩 삶은 물을 믹서에 넣고 곱게 갈아 차게 식힌다. 4_콩국수 면은 끓는 물에 삶아 건져 찬물에 여러 번 헹군 후 그릇에 담고, ③의 콩물을 붓고 설탕과 소금을 기호에 따라 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3105 | 오이소박이국수 | 민들레 | 14-04-21 | 5871 |
| 3104 | 시리얼아이스크림콘 | 블랙엔틱 | 14-04-15 | 7131 |
| 3103 | 세상에서 가장 맛있는 프렌치토스트 | 허브 | 14-04-15 | 7218 |
| 3102 | 야콘 약부추 무침 | 사탕소녀 | 14-04-15 | 5546 |
| 3101 | 더덕 강정 | 눈꽃 | 14-04-15 | 5170 |
| 3100 | 유자 연근 조림 | 들바람 | 14-04-15 | 5159 |
| 3099 | 우엉 잡채 | 라일락 | 14-04-15 | 5067 |
| 3098 | 크림치즈햄루콜라 | 아라 | 14-04-15 | 5074 |
| 3097 | 스위트칠리소스목살구이토르티야 | 텐시 | 14-04-15 | 5192 |
| 3096 | 불닭토르티야말이 | 아인 | 14-04-15 | 4837 |
| 3095 | 볶음밥토르티야 | 루시엘 | 14-04-15 | 4888 |
| 3094 | 감자베이컨피자 | 달 | 14-04-15 | 5132 |
| 3093 | 치킨시금치엔칠라다 | 하늘 | 14-04-15 | 5364 |
| 3092 | 황태죽 | 루베트 | 14-04-15 | 5346 |
| 3091 | 샤브샤브 | 스위티 | 14-04-15 | 6086 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
