 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FR9MdRA%3D&page=15
|
||
재료 푸실리 200g, 홍피망 1개, 잣 1큰술, 바질 약간, 페스토소스(생바질 3줄기, 올리브유 3큰술, 잣 1큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·통후추 약간씩) 만들기 1 푸실리는 부드럽게 삶아 체에 밭친다. 2 홍피망을 직화로 구운 뒤 찬물에 담가 껍질의 탄 부분을 벗겨내고 5×0.5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 잣은 달군 팬에 노릇하게 볶는다. 3 분량의 페스토소스 재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 달군 팬에 볶다가 ①의 푸실리를 넣고 다시 한번 볶은 뒤 그릇에 담고 홍피망과 구운 잣을 곁들인뒤 바질을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2985 | Yellow_레몬컵케이크 | 시엘 | 14-03-15 | 3623 |
| 2984 | Black_가나슈컵케이크 | 하얀건담 | 14-03-15 | 3502 |
| 2983 | Red_레드벨벳컵케이크 | 별님 | 14-03-15 | 3667 |
| 2982 | White_코코넛컵케이크 | 아델리 | 14-03-15 | 3274 |
| 2981 | 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella... | 아라 | 14-03-13 | 3055 |
| 2980 | 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla... | 포시 | 14-03-13 | 3015 |
| 2979 | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 니브 | 14-03-13 | 3082 |
| 2978 | 찬밥 바나나 사과 계피파이 | 하레 | 14-03-13 | 3213 |
| 2977 | 흑미 찬밥 관자 클램차우더 | 진달래 | 14-03-13 | 3031 |
| 2976 | 찬밥 건과일푸딩 | 물망초 | 14-03-13 | 2995 |
| 2975 | 찬밥 쇠고기 안심 크림소스도리아 | 어린늑대 | 14-03-13 | 3195 |
| 2974 | 오곡 누룽지 나물 피자 | 아델리 | 14-03-13 | 3525 |
| 2973 | 아스파라거스 불고기를 곁들인 찬밥지침 | 알스크림 | 14-03-13 | 3303 |
| 2972 | 햄버거스테이크 | 츠유 | 14-03-13 | 3398 |
| 2971 | 떡갈비 | 벤자민 | 14-03-13 | 3683 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
