 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
팥칼국수 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRFOdxE%3D&page=7
|
||
| 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩 만들기 1 냄비에 씻은 팥과 물을 넣고 중간 불에서 한소끔 끓인다. 우르르 끓어오르면 물만 따라 버리고 다시 새 물을 부어 50분간 끓인다. 2 국물이 자작해지고 팥이 물러서 부서질 정도가 되면 불을 끄고 숟가락으로 으깨거나 믹서에 넣어 곱게 간다. 3 냄비에 ②의 팥과 물을 넣고 중간 불에서 타지 않도록 저으면서 10분간 끓인다. 4 국물이 걸쭉해지면 칼국수 면을 흩뿌리듯 넣고 10분간 끓인다. 5 먹기 직전 기호에 따라 설탕이나 소금으로 간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3105 | 오이소박이국수 | 민들레 | 14-04-21 | 6446 |
| 3104 | 시리얼아이스크림콘 | 블랙엔틱 | 14-04-15 | 7766 |
| 3103 | 세상에서 가장 맛있는 프렌치토스트 | 허브 | 14-04-15 | 7830 |
| 3102 | 야콘 약부추 무침 | 사탕소녀 | 14-04-15 | 6103 |
| 3101 | 더덕 강정 | 눈꽃 | 14-04-15 | 5704 |
| 3100 | 유자 연근 조림 | 들바람 | 14-04-15 | 5720 |
| 3099 | 우엉 잡채 | 라일락 | 14-04-15 | 5610 |
| 3098 | 크림치즈햄루콜라 | 아라 | 14-04-15 | 5590 |
| 3097 | 스위트칠리소스목살구이토르티야 | 텐시 | 14-04-15 | 5749 |
| 3096 | 불닭토르티야말이 | 아인 | 14-04-15 | 5407 |
| 3095 | 볶음밥토르티야 | 루시엘 | 14-04-15 | 5446 |
| 3094 | 감자베이컨피자 | 달 | 14-04-15 | 5694 |
| 3093 | 치킨시금치엔칠라다 | 하늘 | 14-04-15 | 5919 |
| 3092 | 황태죽 | 루베트 | 14-04-15 | 5920 |
| 3091 | 샤브샤브 | 스위티 | 14-04-15 | 6679 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
