 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhIdxc%3D&page=33
|
||
| 스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트 재료 딸기 10개, 달걀 2개, 브리오슈 1개, 버터 20g, 꿀 2큰술, 설탕·올스파이스(또는 후춧가루)·쿠앵트로(오렌지 껍질로 만든 술로 럼이나 선호하는 술로 대체) 1큰술씩, 생강가루 1작은술, 화이트 와인 비네거(포도로 만든 식초) 50㎖, 생크림 60㎖, 우유 30㎖, 슈거파우더·버터 약간씩 1 볼에 화이트 와인 비네거, 쿠앵트로, 설탕을 섞은 뒤 반으로 자른 딸기를 넣고 30분 정도 냉장 보관한다. 2 분량의 달걀·생크림·우유·올스파이스·생강가루·꿀을 모두 섞어 브리오슈에 뿌릴 토스트 소스를 만든다. 3 달군 프라이팬에 버터를 두른 뒤 두껍게 썬 브리오슈를 ②의 토스트 소스에 살짝 담갔다가 팬에 올려 굽는다. 4 ③을 접시에 담고 냉장고에 넣어두었던 ①의 새콤달콤한 딸기를 토스트 위에 올린 뒤 슈거파우더를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2715 | 주전부리로 먹는 컵 정과 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-11-07 | 2698 |
| 2714 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 달 | 13-11-07 | 3283 |
| 2713 | 돼지갈비 새우젓찜 | 아카시아 | 13-11-07 | 2801 |
| 2712 | 된장 매콤 소갈비찜 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-11-07 | 2391 |
| 2711 | 인삼 단호박 갈비찜 | 크리스 | 13-11-07 | 2553 |
| 2710 | 카레해물볶음우동 | 천칭자리 | 13-11-07 | 2493 |
| 2709 | 돼지고기버섯카레영양밥 | 별은이뽀 | 13-11-07 | 2572 |
| 2708 | 고구마소고기밥크로켓 | 쿠니 | 13-11-07 | 2459 |
| 2707 | 고구마사과초코머핀 | 아카시아 | 13-11-07 | 2410 |
| 2706 | 굴레몬탕수 | 진달래 | 13-11-07 | 2409 |
| 2705 | 굴버섯전 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-11-07 | 2399 |
| 2704 | 굴채소꼬치구이 | 베베 | 13-11-07 | 2564 |
| 2703 | 시나몬 쇼콜라쇼 | 월하 | 13-11-07 | 2456 |
| 2702 | 스트로베리 비네그렛을 올린 진저 향 프렌치토스트 | 어린새싹 | 13-11-07 | 2592 |
| 2701 | 홈 메이드 리코타 치즈와 석류 샐러드 | 까꿍 | 13-11-07 | 3049 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
