테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 490169  
맥주에 대한 지식조회 484552  
직장맘을 위한 간단한...조회 468359  
전문가에게 배운 수육...조회 454634  
동치미를 무르지 않게...조회 381741  
나선형 초콜릿 만들기조회 350271  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 329474  
꽃게 손질하는 법조회 325241  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 313657  
맛있는 파인애플 탕수...조회 279630  

이전글 다음글 목록 

굴버섯전

글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f  |  날짜: 2013-11-07 조회: 4097
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhIeBE%3D&page=45   복사
굴버섯전


재료
굴 50g(¼컵), 느타리버섯 70g(⅓팩), 양파·당근⅛개씩, 소금·후춧가루·쌀눈유 약간씩, 밀가루반죽(우리밀가루·다시마국물 ½컵씩, 달걀½개 분량)

1 굴은 옅은 소금물에 살살 흔들어 씻어 체에 밭쳐둔다.

2 느타리버섯과 양파, 당근은 사방 7mm 크기로 썬다.

3 밀가루반죽에 굴과 채소를 넣어 섞고 소금, 후춧가루로 간한다.

4 팬에 식용유를 살짝 두르고 ③의 반죽을 완자 크기로 노릇하게 부친다.

tip
아이가 굴의 식감을 싫어한다면 굴을 살짝 데친 다음 굵직하게 다져 전을 부치는 게 요령.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2535훈제오리자몽샐러드눈꽃13-08-073882
2534오리녹두죽스마일13-08-073829
2533훈제오리무쌈말이레인13-08-074053
2532요거트바질수프월하13-08-013604
2531아몬드 & 포도 수프다크엔젤13-08-013578
2530완두콩수프사탕소녀13-08-013594
2529베리냉수프쿠니13-08-013645
2528토마토냉수프사탕소녀13-08-013650
2527현미밥+두부양념찜+깻잎양념찜헤루에13-08-014114
2526완두콩밥+애호박찜+북어양념찜★…믿는 ㉠ㅓ㉧f13-08-014107
2525쌀밥+굴비찜+쪽파찜블랙엔틱13-08-014338
2524보리밥 +양배추찜+두부쌈장구사일생13-08-014145
2523연근물김치koendi13-08-013865
2522오이소박이물김치아델리13-08-013915
2521돌나물물김치아델리13-08-014110

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기