 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
당근 고구마 맛탕 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMchM%3D&page=20
|
||
| 당근 고구마 맛탕 재료_ 당근 2개, 고구마 1개, 설탕 ¼컵, 물엿 2큰술, 튀김 기름 적당량 준비하기 1 당근과 고구마는 흙이 없도록 깨끗이 씻은 다음 껍질째 한입 크기로 썰어 물기를 닦는다. 만들기 1 170℃ 끓는 기름에 당근과 고구마를 함께 넣어 표면이 노릇해질 때까지 튀긴 뒤 기름망으로 건져 기름기를 뺀다. 2 팬에 설탕과 물엿, 물 3큰술을 넣고 젓지 말고 그대로 보글보글 끓인다. 3 설탕이 녹으면 튀긴 당근과 고구마를 넣고 뒤적여 시럽을 골고루 묻힌 뒤 뜨거운 튀김 기름을 2큰술 정도 넣고 한 번 더 뒤섞어 마무리한다. ※ 기호에 따라 맛탕 위에 견과류를 다져 얹으면 맛이 더 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2910 | 양배추베이컨볶음파스타 | 달 | 14-02-19 | 5675 |
| 2909 | 게맛살맥앤치즈 | 달님 | 14-02-19 | 5256 |
| 2908 | 로제소스닭가슴살양송이파스타 | 햇살 | 14-02-19 | 5008 |
| 2907 | 토마토두반장소스관자파스타 | 윈디 | 14-02-19 | 5257 |
| 2906 | 단호박견과파스타샐러드 | 단호박견과파스타샐러드클로버 | 14-02-19 | 4751 |
| 2905 | 야채국물떡국 | 앨리스 | 14-02-18 | 4651 |
| 2904 | 김치콩나물떡국 | 미야 | 14-02-18 | 4741 |
| 2903 | 버섯된장떡국 | 하레 | 14-02-18 | 4548 |
| 2902 | 낙지조갯살떡국 | 아카시아 | 14-02-18 | 5086 |
| 2901 | 들깨조랭이떡국 | 달 | 14-02-18 | 4715 |
| 2900 | 굴떡국 | 말괄랑이 | 14-02-18 | 4543 |
| 2899 | 매생이떡국 | 아픈마음 | 14-02-18 | 4665 |
| 2898 | 쇠고기떡국 | 미야 | 14-02-18 | 4746 |
| 2897 | 시루떡팥죽 | 은빛상자 | 14-02-18 | 4702 |
| 2896 | 감자부각 | 고추장소녀 | 14-02-18 | 4955 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
