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요리 abc
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모둠 채소구이 | ||
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| 모둠
채소구이 재료 단호박·애호박 1/2개씩, 파프리카·양파 1개씩, 당근 1/4개, 데리야키소스(간장·청주·맛술 3큰술씩, 올리브유 2큰술) 만들기 1 단호박은 껍질을 대강 벗기고 씨를 파낸 다음 모양을 살려 2cm 폭으로 슬라이스한다. 2 애호박은 0.5cm 두께로 도톰하게 썰고 파프리카는 세로로 6등분해 씨를 뺀다. 3 양파는 6등분하고 당근은 동그란 모양을 살려 0.3cm 두께로 썬다. 4 팬에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 끓으면 ①, ②, ③의 채소를 넣고 노릇하게 간이 배도록 굽는다. Tip 채소 자체에 당분이 있으므로 야식으로 먹는 채소구이에는 설탕, 올리고당 등의 조미료를 첨가하지 않는 것이 좋다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2325 | 통도라지 목살찜 | 허브 | 13-04-01 | 4909 |
| 2324 | 마늘채너비아니 | 가루 | 13-04-01 | 4442 |
| 2323 | 수삼 곰탕 | 애니랜드 | 13-04-01 | 4340 |
| 2322 | 닭 부추 냉채 | 비올레트 | 13-04-01 | 4779 |
| 2321 | 불고기 냉채 | 백설공주 | 13-04-01 | 4824 |
| 2320 | 삼겹살 냉채 | 단풍잎 | 13-04-01 | 4643 |
| 2319 | 족발 냉채 | koendi | 13-04-01 | 4741 |
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| 2316 | 실곤약 냉채 | 포라 | 13-04-01 | 4184 |
| 2315 | 조갯살 달래전 | 아이 | 13-03-27 | 6447 |
| 2314 | 바지락 조개죽 | 레인 | 13-03-27 | 5698 |
| 2313 | 미나리 조갯살 무침 | 백설공주 | 13-03-27 | 5318 |
| 2312 | 모둠 조개구이 | 쏘이 | 13-03-27 | 4857 |
| 2311 | 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-03-27 | 4586 |
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