테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 494128  
맥주에 대한 지식조회 488425  
직장맘을 위한 간단한...조회 471619  
전문가에게 배운 수육...조회 457799  
동치미를 무르지 않게...조회 385917  
나선형 초콜릿 만들기조회 354046  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 332509  
꽃게 손질하는 법조회 328904  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 316485  
맛있는 파인애플 탕수...조회 282391  

이전글 다음글 목록 

모둠 채소구이

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2013-10-22 조회: 4374
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMdRc%3D&page=63   복사
모둠 채소구이

재료

단호박·애호박 1/2개씩, 파프리카·양파 1개씩, 당근 1/4개, 데리야키소스(간장·청주·맛술 3큰술씩, 올리브유 2큰술)

만들기
1 단호박은 껍질을 대강 벗기고 씨를 파낸 다음 모양을 살려 2cm 폭으로 슬라이스한다.
2 애호박은 0.5cm 두께로 도톰하게 썰고 파프리카는 세로로 6등분해 씨를 뺀다.
3 양파는 6등분하고 당근은 동그란 모양을 살려 0.3cm 두께로 썬다.
4 팬에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 끓으면 ①, ②, ③의 채소를 넣고 노릇하게 간이 배도록 굽는다.


Tip
채소 자체에 당분이 있으므로 야식으로 먹는 채소구이에는 설탕, 올리고당 등의 조미료를 첨가하지 않는 것이 좋다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2265별 모양 쿠키윈디13-02-257016
2264하트머랭초록샤인13-02-256355
2263딸기소스에 올린 크럼블파이크리스탈13-02-256094
2262아이스초코아카시아13-02-255921
2261베리아이스소다수은빛상자13-02-255556
2260캐모마일밀크티검은건담13-02-255534
2259양배추물김치루시엘13-02-255350
2258더덕무침크리스탈13-02-254957
2257도라지피클장미13-02-255009
2256멸치튀김초록나무13-02-254725
2255부추장떡어린늑대13-02-254556
2254양파김치가루13-02-254450
2253마늘종마른새우볶음미레아13-02-254690
2252대합탕완두콩13-02-254435
2251흑임자 수프로사13-02-197423

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기