 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기 찹쌀 죽 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRlNeRI%3D&page=41
|
||
| 닭고기 찹쌀 죽 닭고기는 몸이 차 잔병치레가 잦은 소음인의 몸을 따뜻하고 튼튼하게 만들어주는 대표적인 보양 식재료. 비장 기능을 좋게 하는 찹쌀과 함께 섭취하면 소화 흡수력이 높아져 더욱 좋다. 재료 찹쌀 ½컵, 닭 가슴살 1쪽, 양파 ¼개, 마늘 3톨, 물 5컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 닭 가슴살은 물, 양파, 마늘과 함께 냄비에 넣고 팔팔 끓여 익힌 다음 체에 걸러 육수와 고기를 분리한다. 2 찹쌀은 잘 씻어 1시간 정도 물에 물린 뒤 체에 밭친다. 3 냄비에 불린 찹쌀을 넣고 육수를 부어 주걱으로 저어가며 퍼지도록 끓인다. 4 죽이 퍼지기 시작하면 익힌 닭고기를 잘게 찢어 넣고 소금과 후춧가루로 간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2595 | 오징어커리죽 | 케이트 | 13-09-13 | 2588 |
| 2594 | 고지혈증에 좋은 음식은? | 포레스트 | 13-09-13 | 3066 |
| 2593 | '다이 키노시타'의 vegetable dish... | 쏘이 | 13-09-09 | 2463 |
| 2592 | 콩비지찌개 | 별은이뽀 | 13-09-09 | 2365 |
| 2591 | 콩죽 | 장미 | 13-09-09 | 2336 |
| 2590 | 우무콩국 | 물방울 | 13-09-09 | 2582 |
| 2589 | 곱게 간 콩과 콩비지로 만든 요리 | 비올레트 | 13-09-09 | 2558 |
| 2588 | 여름 별미 콩국수 만드는 스페셜 노하우 201... | 헤루에 | 13-09-09 | 2615 |
| 2587 | 바질페스토샐러드국수 | 바이올린 | 13-09-09 | 2749 |
| 2586 | 토마토가지국수 | 헤루에 | 13-09-09 | 2348 |
| 2585 | 장아찌국수 | 벤자민 | 13-09-09 | 2216 |
| 2584 | 파채비빔국수 | 된장소녀 | 13-09-09 | 2301 |
| 2583 | 열무국수 | 까꿍 | 13-09-09 | 2226 |
| 2582 | 두유콩국수 | 츠유 | 13-09-09 | 2346 |
| 2581 | 일본식 메밀국수 | 벤자민 | 13-09-09 | 2617 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
