 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마배추죽 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBU%3D&page=23
|
||
고구마배추죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 ½개, 배추속대 ½장, 다시마구국물 ⅔컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 입자가 약간 씹히게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 5분 정도 삶은 다음 체에 내린다. 3. 배추속대는 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 사방 5mm 크기로 다져 물기를 짠다. 4. 냄비에 간 쌀과 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 7분쯤 끓인 뒤 고구마와 배추를 넣고 2~3분 더 끓인다. tip 고구마와 배추는 물러지기 쉬우므로 쌀을 먼저 끓여 점성이 생길 때쯤 넣는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2865 | 감자시금치아기주먹밥 | 아카시아 | 14-02-05 | 3136 |
| 2864 | 돼지고기채소오므라이스 | 파란눈물 | 14-02-05 | 2910 |
| 2863 | 양배추감자죽 | 진달래 | 14-02-05 | 2968 |
| 2862 | 닭고기양배추고구마수프 | 미야 | 14-02-05 | 2831 |
| 2861 | 소고기두부채소찜 | 앨리스 | 14-02-05 | 2738 |
| 2860 | 소고기고구마무리죽 | 달 | 14-02-05 | 2611 |
| 2859 | 단호박고구마퓌레 | 헤루에 | 14-02-05 | 2454 |
| 2858 | 닭고기찹쌀미음 | 포레스트 | 14-02-05 | 2727 |
| 2857 | 양배추단호박미음 | 상큼걸 | 14-02-05 | 2595 |
| 2856 | 귤머핀 | koendi | 14-01-21 | 2626 |
| 2855 | 귤잼토스트 | 루시엘 | 14-01-21 | 2709 |
| 2854 | 더치베이비팬케이크 | 츠키 | 14-01-21 | 2773 |
| 2853 | 귤차 | 단풍잎 | 14-01-21 | 2727 |
| 2852 | 귤요거트 | 물망초 | 14-01-21 | 2979 |
| 2851 | 귤잼 | 청개구리 | 14-01-21 | 2985 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
