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요리 abc
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흰살 생선 채소 볶음 | ||
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| 흰살 생선 채소 볶음 [ 재료 ] 흰살 생선 300g, 양파 ⅓개, 생표고 2개, 마늘 3~5톨, 적양파·파프리카 적당량씩, 식용유 1큰술씩 [ 조미료 ] 식용유 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 준비하기 1 흰살 생선은 포 뜬 것으로 준비해 식용유와 소금, 후춧가루를 뿌려 10분 정도 둔다. 2 양파와 적양파, 파프리카는 손질해 적당한 크기로 채 썰고, 마늘은 얇게 슬라이스한다. 3 생표고는 깨끗이 씻어 기둥을 제거하고 채 썬다. 만들기 1 달군 팬에 식용유를 두르고 슬라이스한 마늘을 넣어 볶다가 향이 오르면 손질한 채소를 넣어 볶는다. 이때 소금과 후춧가루로 간한다. 2 ①의 채소의 숨이 죽으면 밑간한 흰살 생선을 넣고 살이 부서지지 않도록 조심하면서 볶는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3015 | 흰살 생선 채소 볶음 | 아이리스 | 14-03-23 | 3453 |
| 3014 | 생강 소스 연어 구이 | koendi | 14-03-23 | 3380 |
| 3013 | 뚝배기 해물영양밥 | 바람 | 14-03-18 | 3140 |
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| 3009 | 명란 치즈 뚝배기 달걀찜 | 알스크림 | 14-03-18 | 3070 |
| 3008 | 닭 채소 간장찜 | 물방울 | 14-03-18 | 2823 |
| 3007 | 콩나물 새우 홍합탕 | 하늘 | 14-03-18 | 2728 |
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| 3005 | 쇠고기 채소말이뚝배기 | 바람 | 14-03-18 | 2834 |
| 3004 | 망고라씨 | 별님 | 14-03-15 | 2878 |
| 3003 | 검은콩두부커틀릿 | 헤르시 | 14-03-15 | 3218 |
| 3002 | 폭탄주먹밥 | 루베트 | 14-03-15 | 3315 |
| 3001 | 오이 가지볶음 | 베베 | 14-03-15 | 3638 |
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