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요리 abc
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그린홍합 치즈구이 | ||
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그린홍합 치즈구이 2 청피망과 홍피망은 깨끗이 씻어 잘게 다지고 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다진다. 슬라이스 치즈는 10등분한다. 3 ①의 그린홍합 위에 버터를 고루 바르고 ②의 청피망, 홍피망, 양파를 종류별로 조금씩 가지런히 올린다. 4 ③의 그린홍합 위에 슬라이스 치즈를 올린 뒤 모차렐라치즈를 살짝 뿌린다. 5 ④에 소금과 통후추를 갈아 뿌린 뒤 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다. |
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