 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바지락아몬드볶음 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxOcRM%3D&page=40
|
||
| 바지락아몬드볶음 * 조리시간 30min / 재료분량 4인분 / 난이도 중 * 재료 | 바지락 200g, 아몬드슬라이스 30g, 마늘 2쪽, 생강 ½톨, 굵은 파 1대, 붉은 고추 1개, 간장 2큰술, 물엿 1작은술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 1 바지락은 옅은 소금물에 넣어 껍데기끼리 부딪혀가면서 깨끗이 씻은 뒤 소금 1작은술 정도 넣고 신문지를 덮어 해감을 뺀다. 2 말끔하게 해감을 뺀 바지락을 찬물에 한 번 더 씻은 다음 물기를 턴다. 3 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘과 생강을 넣어 볶다가 바지락과 송송 썬 굵은 파, 붉은 고추를 넣고 볶는다. 4 바지락 껍데기가 벌어지면 아몬드슬라이스를 넣고 간장과 물엿을 넣어 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2610 | 인삼 사과 주스 | 루베트 | 13-09-17 | 4487 |
| 2609 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 안나 | 13-09-17 | 4309 |
| 2608 | 꿀에 잰 견과차 | 윈디 | 13-09-17 | 4237 |
| 2607 | 고구마 & 옥수수 영양밥 | 솜사탕 | 13-09-17 | 4185 |
| 2606 | 무 쇠고깃국 | 별님 | 13-09-17 | 4110 |
| 2605 | 오징어통구이 샐러드 | 파란눈물 | 13-09-17 | 4128 |
| 2604 | 아삭아삭 서머롤 | 제니 | 13-09-13 | 4784 |
| 2603 | 야채와 참치를 곁들인 펜네 | 초록나무 | 13-09-13 | 4035 |
| 2602 | 라면 맘놓고 드세요..열량 칼로리 걱정 뚝 | 꼬마천사 | 13-09-13 | 4233 |
| 2601 | 봄엔 딸기 가을엔 사과.. 제철 우리 농산물로... | 민들레 | 13-09-13 | 5208 |
| 2600 | 라면으로 파스타를 | 헤루에 | 13-09-13 | 4283 |
| 2599 | 라면으로 만든 죽 | 츠키나 | 13-09-13 | 4183 |
| 2598 | 얼큰한 낙지 해장탕면 | 라일락 | 13-09-13 | 4952 |
| 2597 | 바지락 부추 라면 | 어린새싹 | 13-09-13 | 4650 |
| 2596 | 영양 만점 토란요리 | 베일 | 13-09-13 | 4770 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
