 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양배추토마토스튜 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxOcRs%3D&page=20
|
||
| 양배추토마토스튜 * 조리시간 50min / 재료분량 4인분 / 난이도 상 * 재료 | 양배추잎 5장, 토마토 1개, 셀러리 ½대, 파슬리 1줄기, 치킨스톡 2개, 우유 1컵, 토마토페이스트·버터 2큰술씩, 다진 마늘·옥수수녹말 1큰술씩, 우스터소스 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 3컵 1 양배추와 토마토는 큼직하게 8등분한다. 2 셀러리는 줄기의 섬유질을 훑어내고 적당하게 썬다. 파슬리는 잘게 자른다. 3 냄비에 버터를 녹이고 다진 마늘과 옥수수녹말을 넣어 볶다가 토마토페이스트와 우스터소스를 넣어 볶은 뒤 물을 조금씩 부어 멍울 없이 끓인다. 치킨스톡을 넣어 맛을 내면서 진하게 끓인다. 4 ③에 양배추, 토마토, 셀러리, 파슬리를 넣고 우유를 부어 약한 불에서 은근하게 20분 정도 끓인 뒤 진한 스튜가 만들어지면 소금, 후춧가루로 간한다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2910 | 양배추베이컨볶음파스타 | 달 | 14-02-19 | 5339 |
| 2909 | 게맛살맥앤치즈 | 달님 | 14-02-19 | 4930 |
| 2908 | 로제소스닭가슴살양송이파스타 | 햇살 | 14-02-19 | 4675 |
| 2907 | 토마토두반장소스관자파스타 | 윈디 | 14-02-19 | 4927 |
| 2906 | 단호박견과파스타샐러드 | 단호박견과파스타샐러드클로버 | 14-02-19 | 4420 |
| 2905 | 야채국물떡국 | 앨리스 | 14-02-18 | 4322 |
| 2904 | 김치콩나물떡국 | 미야 | 14-02-18 | 4415 |
| 2903 | 버섯된장떡국 | 하레 | 14-02-18 | 4226 |
| 2902 | 낙지조갯살떡국 | 아카시아 | 14-02-18 | 4767 |
| 2901 | 들깨조랭이떡국 | 달 | 14-02-18 | 4387 |
| 2900 | 굴떡국 | 말괄랑이 | 14-02-18 | 4218 |
| 2899 | 매생이떡국 | 아픈마음 | 14-02-18 | 4339 |
| 2898 | 쇠고기떡국 | 미야 | 14-02-18 | 4417 |
| 2897 | 시루떡팥죽 | 은빛상자 | 14-02-18 | 4370 |
| 2896 | 감자부각 | 고추장소녀 | 14-02-18 | 4627 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
