 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대합맑은국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=Eh9KcBE%3D&page=19
|
||
2. 레몬껍질에 오리발 칼집을 넣어 돌려 깍듯이 오리발을 떼어낸다. 3. 쑥갓은 속잎을 떼어내어 물에 담가둔다. 4. 걸러낸 육수를 다시 냄비에 넣고 대합을 넣고 끓인다. 5. 소금, 청주를 넣고 거품을 걷어주면서 죽순을 넣고 끓인후 불을 끈다. 6. 그릇에 육수를 8부 정도 붓고, 대합과 죽순을 넣고 쑥갓, 레몬껍질을 올려 완성한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1086 | 통오징어 버터구이 | 아카시아 | 14-01-21 | 3611 |
| 1085 | 레몬드레싱 카프레제샐러드 | 달 | 14-01-21 | 3340 |
| 1084 | 청양고추드레싱 석화 | 들바람 | 14-01-21 | 3146 |
| 1083 | 양파튀김 | 텐시 | 14-01-21 | 2877 |
| 1082 | 볶음밥을 곁들인 메로구이 | 블랙엔틱 | 14-01-21 | 2953 |
| 1081 | 리코타치즈 홍초 과일샐러드 | 니브 | 14-01-21 | 3220 |
| 1080 | 애플 & 레몬펀치 | 네스다 | 14-01-21 | 2728 |
| 1079 | 닭봉조림 | 꿈과희망 | 14-01-21 | 2913 |
| 1078 | 토르티아 미니 피자 | 스위티 | 14-01-21 | 2782 |
| 1077 | 코코뱅 | 레인 | 14-01-21 | 2840 |
| 1076 | 아스파라거스 베이컨구이 | 포시 | 14-01-21 | 2991 |
| 1075 | 호박수프 | 블랙로즈 | 14-01-21 | 2914 |
| 1074 | 딸기 로마노프 | 포레스트 | 14-01-21 | 3060 |
| 1073 | 미역죽 | 아침 | 14-01-15 | 3130 |
| 1072 | 검은깨죽 | 아이리스 | 14-01-15 | 3314 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
