 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
국그릇을 밥그릇과 같은 사이즈로 바꿔라 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFGcBs%3D&page=77
|
||
| 국그릇을 밥그릇과 같은 사이즈로 바꿔라 국, 찌개, 전골 등의 국물에는 나트륨 함량이 높다. 따라서 한 끼 국의 양을 100~150g으로 제한하는 것이 좋은데, 끼니때마다 양을 계산해서 먹는 것이 번거롭다면 국그릇을 따로 두지 말고 밥그릇을 함께 사용하는 것도 방법이다. 또한 간을 많이 해야 하는 찌개나 전골 대신 염분이 적은 맑은 국을 선택하는 것이 바람직하지만, 만약 된장찌개나 고추장찌개 등을 먹는다면 주 양념장이 되는 된장 혹은 고추장 외에는 다른 모든 간을 최소화하고, 건더기 위주로 먹을 것을 권한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 216 | 더치커피ㆍ솔티커피…"커피는 무한 진화중" | 아델리 | 09-05-07 | 3837 |
| 215 | 허브로 어떻게 요리할까? | 검은건담 | 09-05-05 | 3213 |
| 214 | 개성 만점! 세상 모든 감자튀김 | 벤자민 | 09-05-04 | 3284 |
| 213 | '500원 추가’…자장면 곱배기 경제학... | 고추장소녀 | 09-05-03 | 2862 |
| 212 | 다양하게 맛보는 돼지부위 12가지 | 스리틸걸스 | 09-05-02 | 3600 |
| 211 | 우리농산물 구별법 | 월하 | 09-05-01 | 2537 |
| 210 | 이젠 어렵지 않다, 성공적인 조림공식 | 쏘이 | 09-04-30 | 2749 |
| 209 | 설탕, 과연 '하얗고 달콤한 악마' 일까 | 라일락 | 09-04-29 | 2686 |
| 208 | 4년 묵은 김치와 도다리의 음식 궁합은? | 월하 | 09-04-28 | 3204 |
| 207 | 잇따른 '육식의 공포'··대안은 채식뿐? | 완두콩 | 09-04-27 | 2737 |
| 206 | 상큼한 꽃 요리 | 허브 | 09-04-26 | 2581 |
| 205 | 부드럽고 촉촉하게 만드는 달걀찜 노하우 | 햇님 | 09-04-25 | 3550 |
| 204 | 맛이 확 달라지는 특별한 볶음밥 비법 | 파란눈물 | 09-04-23 | 3313 |
| 203 | 임신부, 생선 좋지만 '큰생선' 피해야 | 크리스 | 09-04-22 | 2837 |
| 202 | 일주일에 소고기 5번 이상 먹으면 '신장암' ... | 블루베리 | 09-04-21 | 3259 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
