테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 331359  
피부에 좋은 음식조회 308298  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 299305  
사골 끓이는 법조회 292025  
술 빨리 깨는 방법조회 212543  
매생이국 만드는법조회 207263  
감자,양파,당근,보관법조회 200141  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 195939  
♧ 도시락을 예쁘...조회 194506  
옥수수 삶는 법조회 144349  

이전글 다음글 목록 

래디시 슬로우

글쓴이: 시계바늘  |  날짜: 2013-02-19 조회: 5897
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJcxI%3D&page=41   복사


래디시 슬로우

래디시 슬로우

선뜻 메인 재료로 쓰여지지 않았던 래디시를 부담 없이 즐기는 가장 쉬운 방법. 양배추와 마요네즈 소스처럼 대중적인 맛을 지닌 재료들과 함께라면 온 가족 요리로 시도해볼 만한다.

재료
양배추 1/4개, 래디시 4개, 쪽파 2대, 땅콩 10g

소스
사과 마요네즈소스 - 마요네즈 5큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 사과주스 1컵

만드는법
1 양배추는 결대로 1cm의 두께로 썰어 물에 담가놓는다.
2 래디시는 둥글고 얇게 슬라이스한다.
3 땅콩은 다지고, 쪽파는 송송 썬다.
4 팬에 사과주스를 담고 소스로 적당한 농도로 조려서 준비해둔 쪽파를 넣어 잘 섞은 후 마요네즈, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞어 사과 마요네즈소스를 만든다.
5 접시에 양배추를 놓고 그 의에 래디시를 올린 후 사과 마요네즈소스를 뿌리고 다진 땅콩을 뿌려 낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
756부드러운 속살~ 달콤한 간식 고구마맛탕 만드는법별은이뽀11-10-1811562
755속성 바나나식초만들기초록나무11-10-1810267
754주키니 토마토 머핀아라11-10-189038
753가지 스크램블드에그사탕소녀11-10-188142
752요쿠르트스콘사탕소녀11-10-187504
751시골밥상백설공주11-10-187212
750나시고랭 인도네시아의 대표적인 요리상큼걸11-10-188878
749제대로 만든 우동 맛 보실래요?달님11-10-1412549
748락앤락글라스헤르시11-10-1413566
747배달해 먹는 지역 명물 빵집바람11-10-1413199
746한국 밥상의 중심 밥 제대로 알고 먹기초록나무11-10-1411996
745중년의 건강 지킴이, '낫토'를 소개합니다!장미11-10-1411792
744무화과하늘11-10-1410536
743우주를 담은 사찰밥상, 프랑스 미각 깨우다★…믿는 ㉠ㅓ㉧f11-10-1410719
742국간장 활용법백설공주11-10-138064

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기