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유용한 요리상식
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국간장 활용법 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxKdhs%3D&page=33
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국간장은 옛날 어머니들이 직접 메주를 띄워 만들었던 큼큼한 향이 나는 옅은 색 간장이다. 조림이나 국물의 간을 맞출 때 넣으면 요리가 꺼멓게 될 염려도 없고 깊은 맛이 난다. |
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| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
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