 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고기 누린내없애는법 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxLdRo%3D&page=40
|
||
한번 뚜껑을 열고 마신 콜라는 금새 김이 빠져 버립니다. 버리기엔 너무 아까우니까 김빠진 콜라를 유용하게 사용해 보세요. 돼지갈비찜이나 구이를 할때 찬물에 담가 핏물을 빼지 말고 대신 콜라를 넣습니다. 돼지갈비가 잠길 정도의 콜라를 부으면 됩니다. 누린내도 사라지고 색도 정말 좋아요. 참, 고기를 잴때 설탕은 조금 넣어야 합니다. 콜라의 단맛이 고기에 배거든요 |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 771 | My Best Recipes | 루시엘 | 11-10-27 | 18160 |
| 770 | 오이김치 | 슬픈세월 | 11-10-27 | 10924 |
| 769 | 나의 첫 김치 오이송송이 | 미레아 | 11-10-27 | 10532 |
| 768 | 도넛 | 화이트 | 11-10-27 | 12951 |
| 767 | 손님상에도 든든~ 돼지갈비강정 | 헤루에 | 11-10-27 | 12494 |
| 766 | 열 번 실패 끝에 터득한 생선무조림 | 클로버 | 11-10-27 | 10861 |
| 765 | 열 번 실패 끝에 터득한 생선무조림 | 니브 | 11-10-27 | 10847 |
| 764 | 외국인 손님도 OK! 불고기샐러드 | 네스다 | 11-10-27 | 10317 |
| 763 | 10년 만에 제대로 만든 청국장 | 안나 | 11-10-27 | 6879 |
| 762 | 야키우동 쫄깃하지 않을때 | 별님 | 11-10-21 | 9177 |
| 761 | 호박과 가지나물 요리팁 | 물망초 | 11-10-21 | 13526 |
| 760 | 고기 누린내없애는법 | 윈디 | 11-10-21 | 9283 |
| 759 | 쇠고기를연하게조리하는법 | 윈디 | 11-10-21 | 10389 |
| 758 | 날 달걀과 삶은 달걀 구분법 | 츠키 | 11-10-21 | 12593 |
| 757 | 깻잎반찬의 결정적인 노하우 | 미레아 | 11-10-21 | 11191 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
