 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
생선 소금기 빼기~~ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxMeBM%3D&page=33
|
||
소금에 절여놓은 생선이 너무 짜다고 생각되면 우려낸 녹차물에 담가 놉니다.
이때 녹차 분량은 10g 정도가 적당하다. 쌀뜬물에 담가 놓아도 소금기가 중화됩니다~~ |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 876 | 국그릇을 밥그릇과 같은 사이즈로 바꿔라 | 애니랜드 | 13-03-06 | 4354 |
| 875 | 가공식품은 끓는 물에 데쳐 먹을 것 | 클로버 | 13-03-06 | 4197 |
| 874 | 저염식을 해야 하는 이유 | 이슬 | 13-03-06 | 4035 |
| 873 | 나트륨, 어느 정도 섭취해야 할까 | 민들레 | 13-03-06 | 3810 |
| 872 | 매운 맛을 내는 재료 | 하늘 | 13-02-19 | 9602 |
| 871 | 오븐에 구운 래디시와 로즈마리 허브 감자 | 스텔라걸스 | 13-02-19 | 6128 |
| 870 | 설탕에 조린 래디시와 호두 그리고 건포도 | 벤자민 | 13-02-19 | 5913 |
| 869 | 래디시 슬로우 | 시계바늘 | 13-02-19 | 6245 |
| 868 | 요거트 소스 래디시를 채운 에그 스탠드 | 들바람 | 13-02-19 | 6383 |
| 867 | 래디시 오렌지 샐러드 | 슬픈세월 | 13-02-19 | 5888 |
| 866 | 래디시 피클 | 포라 | 13-02-19 | 5228 |
| 865 | 새콤달콤, 우뭇가사리 비빔밥 | 시계바늘 | 13-02-19 | 5270 |
| 864 | 참치회덮밥 | 파란구름 | 13-02-19 | 4755 |
| 863 | 클럽 닭고기 샌드위치 & 바나나 · 키위 스무디 | 아이리스 | 13-02-19 | 4847 |
| 862 | 달걀 햄 치즈 토스트 & 카페라떼 | 아델리 | 13-02-19 | 4589 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
