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키위 절임

글쓴이: 은빛상자  |  날짜: 2014-05-10 조회: 1
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키위 절임


재료
키위 5개

만들기

키위는 신맛이 도는 초록 키위로 준비해 껍질을 벗긴 후 깍두기만한 크기로 큼직하게 썬다.

키위 4개 분량을 믹서에 넣고 곱게 간다.

믹서에 간 키위 주스를 냄비에 넣고 중간 불에 올린 후 주걱으로 저어가며 뭉근하게 조린다.

주스가 걸쭉해지면 나머지 키위를 넣고 우르르 끓인다.

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