 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
약고추장 부추김밥 | |||
|
|||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FR9JcRc%3D&page=74
|
|||
기분 좋은 나들이를 준비하면서도 가끔은 음식 만드는 게 부담될 때가 있다. 10분 만에 뚝딱 준비할 수 있는 간단한 메뉴로 나들이 기분을 업그레이드시키자.
재료 밥 2공기, 김 4장, 부추 1/4단, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술, 약고추장(쇠고기 다짐육 100g, 고추장 4큰술, 다진 양파·설탕 1큰술씩, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 맛술·간장 1/2큰술씩) 만들기 1 달군 팬에 분량의 약고추장 재료를 넣고 쇠고기 다짐육이 익을 때까지 볶는다. 2 볼에 밥, 참기름, 깨소금을 넣어 고루 섞고, 부추는 다듬어 깨끗하게 씻어둔다. 3 김발에 김을 올린 뒤 밥, 부추, 약고추장 1큰술을 올려 돌돌 만 뒤 한입 크기로 썬다. 2 프레이크 아몬드토스트 재료 식빵 6장, 슬라이스 아몬드·프레이크 3큰술씩, 달걀 2개, 식용유 2큰술, 소금 약간 만들기 1 볼에 슬라이스 아몬드와 프레이크, 달걀, 소금을 넣어 섞는다. 2 ①에 식빵을 넣고 앞뒤로 재료를 고루 묻힌다. 3 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 ②의 식빵을 익힌다. 4 익힌 식빵을 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 마늘 감자꼬치구이 재료 마늘 12톨, 감자 2개, 소금·후춧가루 1/2작은술씩, 올리브유 2큰술 만들기 1 감자는 껍질을 벗기고 2×2cm 크기의 주사위 모양으로 썬다. 2 꼬치에 감자와 통마늘을 교대로 끼운 뒤 오븐 팬에 올리고 올리브유와 소금, 후춧가루를 뿌린다. 3 180℃로 예열한 오븐에 5~6분 정도 구워 낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 261 | 여름에는 꼭 수박을 먹어야 할 이유가 있다 | 초록나무 | 09-07-02 | 5850 |
| 260 | 노화방지용 식품들 | 알스크림 | 09-06-30 | 5603 |
| 259 | 요리 기본 다지기 칼의 모든 것 | 레이첼 | 09-06-29 | 6531 |
| 258 | 내 체질에 꼭 맞는 여름 보양식 | 파란구름 | 09-06-28 | 5476 |
| 257 | 다이어트에 좋은 음식들 | 포시 | 09-06-26 | 5400 |
| 256 | '고구마', 피부 미용, 변비 환자 등에 탁월... | 파란눈물 | 09-06-24 | 5826 |
| 255 | 한국인에게 어울리는 대표 치즈 | 아이리스 | 09-06-23 | 6110 |
| 254 | 비타민C, 여름건강 파수꾼? | 하늘 | 09-06-21 | 5479 |
| 253 | 남아도는 자투리 식재료 활용하는 방법 | 케이트 | 09-06-20 | 5533 |
| 252 | 술 빨리 깨는 법 | 쌈장소녀 | 09-06-19 | 5706 |
| 251 | 감자 맛 있게 삶는 법 | 맑음 | 09-06-17 | 6097 |
| 250 | 차 맛있게 만드는 노하우 | 꿈과희망 | 09-06-15 | 5554 |
| 249 | 다이어트 닭가슴살 요리법 | 이뽄여우 | 09-06-14 | 6411 |
| 248 | 다이어트를 위한 레드 와인 활용법 7가지 | 클로버 | 09-06-13 | 6139 |
| 247 | 암을 이기는 54가지 음식 | 별님 | 09-06-12 | 5928 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
