테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 324526  
피부에 좋은 음식조회 301603  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 292606  
사골 끓이는 법조회 285394  
술 빨리 깨는 방법조회 210179  
매생이국 만드는법조회 204898  
감자,양파,당근,보관법조회 197835  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 193319  
♧ 도시락을 예쁘...조회 192140  
옥수수 삶는 법조회 142316  

이전글 다음글 목록 

브로콜리표고진밥

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2013-10-22 조회: 2776
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhMeRM%3D&page=47   복사
브로콜리표고진밥

* 불린 쌀 30g, 브로콜리 15g, 표고버섯 8g, 물 ½컵

1 브로콜리는 꽃봉오리 부분만 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 곱게 다진다.

2 표고버섯은 갓 부분만 곱게 다진다.

3 냄비에 불린 쌀과 표고버섯, 물을 넣고 중약불에서 끓인다.

4 ③의 쌀알이 부드럽게 익으면 브로콜리를 넣고 한소끔 더 끓여 진밥을 짓는다.

 

tip
말린 표고버섯을 이용할 때는 버섯을 불리기 전 흐르는 물에 씻어 먼지나 불순물을 제거한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
666참치 특유의 냄새 없애는법크티11-09-235703
665구질한 날에는 '미니 빈대떡 & 생선전'하얀세상11-09-214308
664과음 후 숙취해소에는 ‘감’아픈마음11-09-214178
663들기름, 시시때때 올바른 사용법어린늑대11-09-214707
662유자 껍질 버리지 마라깎꿍토끼11-09-214643
661메밀이 좋은이유케이트11-09-184314
660물엿을 사용한 볶음 요리, 딱딱하지 않게 요리...비애11-09-184896
659쉬운 듯 어렵다! 맛있는 콩밥 짓기 레이디경향스마일걸11-09-184088
658한우 대신 수입산으로 맛내는 법쏘이11-09-114344
657콩밥 지을때 유용한 tip허브11-09-114395
656오이지 담글때 유용한 TIP★…행복한 ㉻루11-09-114258
655미역을 무칠때 요리팁깎꿍토끼11-09-113809
654치즈활용법하늘11-09-114031
653감의 떫은 맛 없애는법헤르시11-09-114284
652맛있는 김치볶음밥 요리tip편지11-09-113962

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기