테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 357420  
피부에 좋은 음식조회 334230  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 324410  
사골 끓이는 법조회 316808  
술 빨리 깨는 방법조회 232808  
매생이국 만드는법조회 228134  
감자,양파,당근,보관법조회 220060  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 216097  
♧ 도시락을 예쁘...조회 214359  
옥수수 삶는 법조회 159418  

이전글 다음글 목록 

브로콜리표고진밥

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2013-10-22 조회: 4897
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhMeRM%3D&page=80   복사
브로콜리표고진밥

* 불린 쌀 30g, 브로콜리 15g, 표고버섯 8g, 물 ½컵

1 브로콜리는 꽃봉오리 부분만 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 곱게 다진다.

2 표고버섯은 갓 부분만 곱게 다진다.

3 냄비에 불린 쌀과 표고버섯, 물을 넣고 중약불에서 끓인다.

4 ③의 쌀알이 부드럽게 익으면 브로콜리를 넣고 한소끔 더 끓여 진밥을 짓는다.

 

tip
말린 표고버섯을 이용할 때는 버섯을 불리기 전 흐르는 물에 씻어 먼지나 불순물을 제거한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
171도마&프라이팬&후드… 주방을 살균 소독 하세요파란눈물09-03-216367
170든든한 사골국 한사발월하09-03-205502
169전복, 튼튼한 간 만드는 진시황의 불로초루시엘09-03-195479
168유용한 밀가루햇살09-03-185385
167심장 건강을 위해 꼭 먹어야 할 6가지 음식상큼걸09-03-175265
166음식관련 토막 상식알스크림09-03-165413
165건강한 튀김 만드는 노하우앨리스09-03-155266
164농약성분까지 없애는 식재료 손질법허브09-03-146250
1634대 홈쇼핑 코팅 프라이팬 사용기★…믿는 ㉠ㅓ㉧f09-03-136446
162유방암의 75%, 식단만 바꿔도 예방할 수 있다천칭자리09-03-125433
161비린내 없이 완벽한 생선 손질법쌈장소녀09-03-115857
160생선잘굽기블랙엔틱09-03-105723
159달걀노른자 가운데로 가게, 이쁘게 삶는 방법텐시09-03-097391
158휴가지, 요리가 쉬워지는 만능양념장 3가지이슬09-03-096014
157한식조리양념장일람표제니09-03-076778

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기