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유용한 요리상식
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철분 함유 식품 & 흡수 돕는 식품 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRpMeRA%3D&page=6
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| 철분 함유 식품 & 흡수 돕는 식품 철분이 풍부한 식품은 돼지·닭·소 등의 간과 살코기, 정어리, 고등어, 모시조개, 바지락, 굴, 콩, 두부, 된장, 시금치, 호박, 당근, 미역, 다시마, 톳 등이 있다. 또 철분 흡수를 돕는 영양소에는 단백질(육류, 어패류, 콩류 등), 비타민 B(간, 어패류, 유제품, 달걀 등), 비타민 C(감자, 고구마, 사과, 감귤류 등), 엽산(간, 시금치, 쌀 등) 등이 대표적. 따라서 철분 함유 식품과 체내 흡수를 돕는 식품을 적당히 섞어 식단을 구성해야 성장기 아이에게 필요한 철분을 공급할 수 있다. 기획: 박솔잎 기자 | 사진: 이성근 | 도움말·레시피: 김소영(고시환소아과, 닥터고's 약선 카페 영양사) | 요리·스타일링: 김보선(rosso studio) |
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| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1281 | 동지팥죽 | 바람 | 14-05-06 | 5708 |
| 1280 | 단호박 팥죽 | 개나리 | 14-05-06 | 7061 |
| 1279 | 과일 & 채소 칩 | 이슬 | 14-05-04 | 5823 |
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| 1277 | 소프트아이스크림 | 아카시아 | 14-05-04 | 1 |
| 1276 | 채소피클 | 가루 | 14-05-04 | 5058 |
| 1275 | 과일샐러드 | 윈디 | 14-05-04 | 4971 |
| 1274 | 얼갈이 물김치 | 벤자민 | 14-05-02 | 4798 |
| 1273 | 나박김치 | 아라 | 14-05-02 | 4917 |
| 1272 | 열무 백김치 | 까꿍 | 14-05-02 | 5961 |
| 1271 | 젓국 부추김치 | 아카시아 | 14-05-02 | 5119 |
| 1270 | 오이김치 | 구사일생 | 14-05-02 | 4999 |
| 1269 | 햇대파김치 | 윈디 | 14-05-02 | 5321 |
| 1268 | 청포묵 양파샐러드 | 초록나무 | 14-05-02 | 5694 |
| 1267 | 미역 두부 레몬즙샐러드 | 벤자민 | 14-05-02 | 6325 |
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