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유용한 요리상식
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진도 꽃게찌개 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRtLeRY%3D&page=25
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| 진도 꽃게찌개 1.양지를 간장,마늘,참기름,후추로 밑간한다. 2.밑간한 양지를 볶는다. 3.물(육수)를 붓고 끓어 오르면 무를 넣고 끓여낸다.5.찜기에15분정도 찐다.
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