 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매시드포테이토샌드위치 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRtOdhc%3D&page=31
|
||
매시드포테이토샌드위치
■준비재료 감자 4개, 당근 ¼개, 사과 1개, 치커리 10장, 소금·흰 후춧가루 약간씩, 밀가루 5큰술, 달걀 1개, 빵가루 ½컵, 튀김기름 적당량, 샌드위치빵 8쪽, 마요네즈 4큰술, 머스터드소스 1큰술 ■만들기 1 감자는 찐 다음 뜨거울 때 으깬다. 2 당근과 사과는 잘게 썬다. 당근은 팬에서 볶고 치커리는 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 볼에 치커리를 제외한 ① ②를 넣고 소금, 후춧가루로 간을 한 후 지름 8cm, 두께 1cm로 편평하게 만든다. 4 ③에 밀가루, 달걀 푼 물, 빵가루 순서로 옷을 묻혀서 튀김기름에 튀긴다. 5 빵에 마요네즈를 바르고 ④와 치커리를 얹고, 머스터드소스를 뿌린 뒤 빵을 덮는다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 906 | 물김치떡국 | 바람 | 13-04-01 | 5126 |
| 905 | nutritio | 루시엘 | 13-04-01 | 4368 |
| 904 | texture | 눈꽃 | 13-04-01 | 3992 |
| 903 | sweetness | 윈디 | 13-04-01 | 3743 |
| 902 | taste | 구사일생 | 13-04-01 | 3357 |
| 901 | 와인시럽에 절인 수박 | 꼬마천사 | 13-04-01 | 3196 |
| 900 | 프루츠요구르트 | 고추장소녀 | 13-04-01 | 2980 |
| 899 | 유자청러스크 | 바이올린 | 13-04-01 | 2967 |
| 898 | 아이스크림도라야키 | 포라 | 13-04-01 | 2991 |
| 897 | 묵은지전 | 카제 | 13-03-14 | 5439 |
| 896 | 옛날 칼국수 | 백설공주 | 13-03-14 | 5501 |
| 895 | 묵밥 | 슬픈이별 | 13-03-14 | 4737 |
| 894 | 어묵전골 | 아델리 | 13-03-14 | 4598 |
| 893 | 닭볶음탕 | 아이 | 13-03-14 | 4357 |
| 892 | 사과 캐릭터 컵케이크 | 시계바늘 | 13-03-14 | 5714 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
