테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


유용한 요리상식

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...조회 359889  
피부에 좋은 음식조회 336637  
눌러붙은 계란찜 뚝배...조회 326738  
사골 끓이는 법조회 319074  
술 빨리 깨는 방법조회 234890  
매생이국 만드는법조회 230425  
감자,양파,당근,보관법조회 222319  
홍삼에 대해 잘못 알...조회 218220  
♧ 도시락을 예쁘...조회 216442  
옥수수 삶는 법조회 160859  

이전글 다음글 목록 

씀바귀 콩가루장 무침

글쓴이: 로사  |  날짜: 2014-03-15 조회: 5194
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxLeBE%3D&page=35   복사
씀바귀 콩가루장 무침


재료
씀바귀 150g, 겨자잎 2장, 된장 ⅔큰술, 콩가루 1½~2큰술, 참기름 1큰술, 고추장ㆍ깨소금 ½큰술씩, 다진 마늘 2작은술

만들기
1 씀바귀는 연한 소금물에 1시간 정도 담갔다가 굵은소금으로 주무르듯이 씻어 쓴맛을 제거한다.

2 ①의 씀바귀는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼 5㎝ 길이로 썰고, 겨자잎은 한입 크기로 뜯는다.

3 볼에 씀바귀를 담고 콩가루를 제외한 모든 양념 재료를 넣어 가볍게 무친 뒤 겨자잎과 콩가루를 넣고 고루 섞는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,356
No.제목글쓴이작성일조회
846굴 야채 지리 냄비스위트13-02-0820902
845삼겹살 야채 맑은 냄비다크엔젤13-02-0819687
844돼지고기 들깨 냄비어린늑대13-02-0817941
843어묵 꼬치 된장 냄비텐시13-02-0816596
842매콤한 만남 "다진 청양고추 오징어 실채 볶음"크리스탈13-02-0816129
841씹히는 맛이 고소한 "견과류 깻잎 오징어채 볶음"블루베리13-02-0814888
840씹는 부드러움 "고기완자 오징어채 볶음"완두콩13-02-0813720
839웰빙 밑반찬 오징어채 우엉 볶음"어린새싹13-02-0812747
838콩사탕하얀건담13-02-0530476
837인절미 고르곤졸라 피자로사13-02-0527447
836무오가리별님13-02-0525026
835프레시안 우리밀만두 체험단 이벤트에 참여했습니다!!BS꼬꼬마녀12-11-1245271
834아이들이 좋아하는 요리를 배워볼수 있는 프레시...BS꼬꼬마녀12-11-0650452
833CJ더키친 프레시안 소풍 간식세트 이벤트 진행...BS꼬꼬마녀12-10-0857869
832추석에 음식하는 방법만 바꿔도 대구다이어트 성...타고난유전자12-09-2553277

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기