 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 추천외식정보 |
추천외식정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRhLeBc%3D&page=20
|
||
| 오랜 공력에서 나오는 맛있는 가정식 메뉴 <호반>은 개업한지 40여년이 넘었다. 그래서 이 집의 요리들은 오랜 공력으로 다져진 손맛에서 탄생되기 때문에 그 맛이 상당히 깊고 진하다. 대표 메뉴인 순대는 이북식 스타일로 우리가 요즘엔 흔히 볼 수 없는 대창 순대(中 2만원)를 제공한다. 대창 순대는 재료 구하기도 어렵고 만들기도 상당히 까다롭다. 그럼에도 오로지 이북식 대창 순대만 고집한다. 여기에 요즘 제철인 병어찜(中 3만원)은 그야말로 어머니가 해주시던 양념 그 맛 그대로다. 덕자(큰 병어의 한 종류)는 아니지만 덕자만큼 큼직한 병어를 토막 내 감자와 무, 두부와 함께 조리듯이 찜을 하는데 밥 반찬으로도 좋지만 회식 안주로도 으뜸이다. 회식을 하면서 흔히 먹을 수 없는 서산 강굴 같은 제철 특산물도 때만 잘 맞춰 가면 언제든지 먹을 수 있어 그만큼 희소가치가 높은 회식 장소로 인기가 높다. |
| |
| 총 게시글 1,139개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 854 | 탄생 지역 따라 각양각색 '술' | 눈꽃 | 11-09-15 | 7978 |
| 853 | CJ제일제당, '오리엔탈 웰빙 콤보 세트' 인기 | 진달래 | 11-09-08 | 7668 |
| 852 | 서울 신사동 '마마논마마' | 시계바늘 | 11-09-08 | 7814 |
| 851 | 헤이!덴마크[해태제과] | 니브 | 11-09-06 | 8548 |
| 850 | 녹차 올드패션 & 폰 데 녹차단팥[미스터도넛] | 츠키 | 11-09-06 | 8110 |
| 849 | 와플 & 아이스크림 [베스킨라빈스 31] | 단풍잎 | 11-09-06 | 7397 |
| 848 | 물만두 추천! | 파란눈물 | 11-09-06 | 7818 |
| 847 | 후레쉬파파야 | 아픈마음 | 11-09-06 | 7434 |
| 846 | 여름밤 야식, 캠핑 카페 아임캠퍼 | 포레스트 | 11-09-03 | 9523 |
| 845 | 여름밤 야식, 라이브 바비큐장 인천 문학경기장 | 루베트 | 11-09-03 | 8911 |
| 844 | 여름밤 야식, 길거리 레스토랑 소년상회 | 물망초 | 11-09-03 | 8291 |
| 843 | 미슐랭가이드 원스타 획득한 일본라멘 | 하늘하눌 | 11-08-31 | 9110 |
| 842 | 감자탕만 있는줄 알았는데 달달하고 살짝 살짝 ... | 아카시아 | 11-08-25 | 9030 |
| 841 | 비오는 주말 먹고 싶은 크림파스타/나폴리 피자... | 스텔라걸스 | 11-08-25 | 8877 |
| 840 | 경기 의정부] 푸짐한 샤브샤브와 좋은 고기를 ... | 고추장소녀 | 11-08-25 | 8291 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
