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깔끔한 디저트 만들기
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멜론스프 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1HchQ%3D&page=239
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멜론스프 멜론스프는 입맛잃기 쉬운 더운 여름철에 기운을 복돋아 주는 시원하고 달콤한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처
- 재료 - 과정 1. 멜론은 적당한 크기로 잘라 갈아 놓는다. 2. 오렌지와 레몬은 껍질을 벗겨 과육만 잘라낸다. 3. 잘라놓은 오렌지와 레몬을 믹서에 넣어 잘 갈아 레몬주스, 오렌지주스 형태로 만들어 냉장고에 넣어둔다. 4. 레몬주스, 오렌지주스, 탄산수, 오렌지껍질, 레몬껍질을 넣어 향이 우러나도록 끓인다. 5. 4에 전분을 넣어 농도를 맞춘다. 6. 5를 덩어리지지 않도록 체에 걸러 차갑게 식힌다. 7. 갈아 놓은 멜론에 6을 섞고 설탕으로 맛을 낸다. 8. 7위에 생크림이나 과일로 장식해도 좋다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 과일을 싫어하는 사람을 위한 프루츠 간식 | 조회: 18524 |
| [ 하얀세상 | 2008-11-24 ] | ||
 | 한가로운 오후, 한잔의 여유를 마시다 Tea ... | 조회: 19948 |
| 전쟁 같은 아침 시간을 보낸 주부들에게 오후의 차 한잔은 휴식 이상의 의미를 갖는다. 차 한잔 할까? 하고 모인 친구들과 좀 더 특별한 시간을 만들고 싶다면 디저트를 곁들... | ||
| [ 초록나무 | 2008-11-24 ] | ||
 | 영양만점 과일쥬스 | 조회: 19541 |
| 과일쥬스 재료들을 손질하여 블랜더에 갈면 시우너하고 영양만점의 과일쥬스가 됩니다. 설탕은 입맛에 따라 원하시는 만큼 넣어 함께 갈아주세요. 사이다를 조금 넣으셔도 맛있습니다.... | ||
| [ 츠키 | 2008-11-23 ] | ||
 | + 피치 플레져 | 조회: 20856 |
| + 피치 플레져제가 미국에서 잠바쥬스에 가면 꼭 먹는 음료가 바로 peach pleasure였거든요~그 복숭아맛 드링크를 만들어보려고 흉내내어 본 음료랍니다.. ^^*재료 :... | ||
| [ 아라 | 2008-11-22 ] | ||
 | 겨울에 새콤 향긋한 귤차 | 조회: 19905 |
| 간단한요리 새콤달콤한 건강 한방차 귤차 새콤달콤한 건강 한방차 - 귤차 * 재료 소개 * 말린 귤 껍질 300g, 파 뿌리 2개, 배 1/4개, 생강 ... | ||
| [ 카제 | 2008-11-22 ] | ||
 | 파인애플 요거트 샤벳 아이스크림 | 조회: 22800 |
| + 파인애플 요거트 샤벳아이들이 좋아하는 아이스크림~ 그 안에 얼마나 많은 색소와 첨가제가 들어가는지 혹시 알고 계신가요? 안심하고 먹을수 있는 아이스크림을 직접 만들어 주세... | ||
| [ 츠키 | 2008-11-21 ] | ||
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