깔끔한 디저트 만들기

사과 포도주스 조림

사과 포도주스 조림

- 재료
사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아이스크림 30g

- 과정

1. 사과씨를 통째로 제거하고 2cm 두께로 썬다.

2. 냄비에 사과를 넣고 사과가 잠실 정도로 포도주스를 부어 중불에서 서서히 졸인다.

3. 조려진 사과는 냉장고에 넣어 시원하게 한다.

4. 접시에 사과를 담고 계피가루를 뿌린다.

5. 4위에 아이스크림을 얹는다.