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깔끔한 디저트 만들기
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무 오미자차 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1Kdhs%3D&page=180
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[ 재료 ] 무 30g, 오미자 10g, 설탕 20g, 물 2½컵 1 무는 잘게 채 썬 뒤 설탕에 버무리고, 오미자는 체에 밭쳐 물에 흔들어 씻는다. 2 주전자에 재료를 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. tip 오미자는 피로회복에 좋고, 환절기에 걸리기 쉬운 기침 감기나 기관지염 등을 치료하는 데 도움이 된다. ★ 감잎차 [ 재료 ] 감잎 15g, 물 2½컵 1 찜기에 감잎을 2분 정도 쪄서 그늘에 말린다. 2 주전자에 감잎을 넣고 끓는 물을 부어 15분 정도 우린다. tip 감잎차의 비타민 C는 열에도 잘 파괴되지 않아 비타민 섭취에 좋다. 그 밖에 혈압과 동맥경화 및 면역력 강화 효과가 있다. ★ 쑥 생강차 [ 재료 ] 쑥ㆍ생강 10g씩, 꿀 1작은술, 물 2½컵 1 쑥은 다듬어 씻고, 생강은 씻어 물기를 뺀다. 2 주전자에 재료를 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. tip 쑥은 해열과 진통, 해독, 구충, 소염 작용 등의 효능이 있다. 생강은 위를 따뜻하게 해주는 기능이 있다. ★ 귤피차 [ 재료 ] 귤피 10g, 꿀 1작은술, 물 2½컵 1 귤 껍질은 안쪽의 흰 부분을 칼로 긁어낸 뒤 잘게 채 썰어 말린다. 2 주전자에 재료를 넣고 중간 불에 올려 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고 10분 정도 더 끓인다. 먹기 전에 꿀을 타서 마신다. tip 감기로 인해 한기가 느껴질 때 마시면 좋다. 동맥경화 예방과 각기병 치료, 설사·두통 등에도 효과가 좋다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 유부대파피자 | 조회: 15449 |
| 맛있게 먹고.. 감기도 예방하고... 일석이조의 효과를 노려랏... 유부 대파 피자 대파와 유부가 만나 새롭게 탄생한.. 유부대파피자... ... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-12-30 ] | ||
 | 상큼한 귤 머핀과 달콤한 커피 | 조회: 15513 |
| 지금이 제철인 귤~ 상큼함과비타민c가 듬뿍 들어가 감기예방에도 좋은귤로 귤 머핀을 만들어봤습니다. 통조림귤이 아닌 진짜 귤이 들어갔어요. 그리고 귤 머핀과 어울리는 달콤한 커... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2009-12-29 ] | ||
 | 5분만에 폼나는 안주만들기~~~ 햄치즈카나페☆ | 조회: 15749 |
| 점점점점~~~다가오는 크리스마스 그리고 연말연시... 간단한 술자리나 모임이 많아지는때가 요즘 요즈음이죠 이럴때 후딱 솜씨 발휘할수있는 메뉴가 한가지있음 참 좋겠다 싶으시죠?... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-12-28 ] | ||
 | 냉동실자고 있는 떡의 변신.. 단호박 떡 퐁듀... | 조회: 15263 |
냉동실에 잠들어 있는 떡들을 엣지있게 재 탄생시킨~~!! 단호박 떡 퐁듀~~!!! 거부할수 없는 그 고소함 속으로 빠져 봅시닷~~!! 어느집... | ||
| [ 민들레 | 2009-12-27 ] | ||
 | 꽃빵튀김 | 조회: 15391 |
| 모처럼 토요일, 일요일날 수업이 없어서 쉬었답니다 토요일 저녁 책을 주문하신분이 계셨는데 독일로 시집가신 따님께 갔다 주신다하셔 서울이고 그래 직접 배송해드리고 반찬 주... | ||
| [ 로사 | 2009-12-26 ] | ||
 | 양배추스프 | 조회: 15667 |
| 샬롬~!! 언제가 우연히 t.v프로에서 양배추로 다이어트에 성공하신 분이 나오신걸 봤었어요... 양배추 스프도 먹으면 효과가 좋다고 하던데 어떻게 만드는지 방... | ||
| [ 화이트 | 2009-12-25 ] | ||
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