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깔끔한 디저트 만들기
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얼음 동동, 설탕 뿌린 수박화채 | |||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1OcBU%3D&page=52
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재료 수박 1/2통, 설탕 6큰술, 얼음 2컵, 찬 물 1컵 만들기 1 수박은 껍질을 벗기고 한 입 크기로 깍뚝썬다. 2 양푼에 수박을 담고 설탕을 솔솔 뿌린 뒤 찬 물을 붓고 얼음을 올린다. ◀ 대충 으깬 통단팥빙수 재료 연유·젤리 3큰술씩, 미숫가루 약간, 얼음 2컵, 물 적당량 팥조림(팥 2컵, 설탕 1컵, 소금 약간, 물 적당량) 만들기 1 팥은 물에 잘 씻은 뒤 냄비에 넣고 팥이 잠길 정도로 물을 넉넉히 부어 물이 끓어오르면 물만 따라낸다. 2 ①의 냄비에 다시 물을 넉넉히 부은 뒤 끓이다가 손가락으로 만졌을 때 팥알이 뭉개지면 설탕과 소금을 넣고 걸쭉하게 졸인 다음 식혀 팥조림을 만든다. 3 분쇄기에 얼음을 갈아 그릇에 담고 ②의 팥조림을 듬뿍 올린 뒤 젤리와 연유, 미숫가루를 뿌린다. ■ 요리 / 김영빈(수랏간 019-492-0882), 김아라(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 유자청러스크 | 조회: 5122 |
| → 유자청러스크 재료: 식빵 4장, 유자청 3큰술, 녹인 버터 2큰술① 식빵은 길쭉하게 3등분으로 자른 다음 녹인 버터를 표면에 고루 바른다.② 170℃로 예열... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-01-21 ] | ||
 | 아이스크림도라야키 | 조회: 5110 |
| → 아이스크림도라야키 재료: 핫케이크가루 200g, 우유 ½컵, 달걀 1개, 아이스크림 4스쿠프, 포도씨유 적당량① 볼에 핫케이크가루와 우유, 달걀을 넣고 섞어 반죽... | ||
| [ 장미 | 2013-01-21 ] | ||
 | 크리스마스 양말 케이크 | 조회: 9317 |
| 시판 카스텔라와 머핀 위에 크림 두르고 장식 만들어 완성하는 내맘대로 크리스마스 케이크. 네모 카스텔라 모양내기 크리스마스 양말 케이크 직사각형 카스텔라를 붙이고 모양... | ||
| [ 들바람 | 2013-01-11 ] | ||
 | 내맘대로 크리스마스 케이크 만들기 - 화이트 케이크 | 조회: 7054 |
| 시판 카스텔라와 머핀 위에 크림 두르고 장식 만들어 완성하는 내맘대로 크리스마스 케이크. 원형 카스텔라에 크림 장식 홈메이드 스타일 화이트 케이크 스패출러로 러프하게 ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-01-11 ] | ||
 | 컬러 컵케이크 | 조회: 6093 |
| 컬러 컵케이크 2010-12-23 시판 카스텔라와 머핀 위에 크림 두르고 장식 만들어 완성하는 내맘대로 크리스마스 케이크. 컬러 슈거파우더의 활용 아이스크림 컬... | ||
| [ 쏘이 | 2013-01-11 ] | ||
 | 장식 컵케이크 | 조회: 6973 |
| 장식 컵케이크장식 컵케이크 2010-12-23 레몬트리 | 추천 0 | 조회 171 시판 카스텔라와 머핀 위에 크림 두르고 장식 만들어 완성하는 내맘대로 크... | ||
| [ 스마일 | 2013-01-11 ] | ||
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