테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 309771  
이탈리아식 감자뇨끼조회 299614  
와인과 음식 - 어울...조회 297292  
와인산지IV-꼬냑조회 288855  
초간단 과일화채만들기...조회 256931  
초간단 예쁜 디저트와...조회 254012  
초간단 과일화채만들기...조회 238061  
스페인 음식 샹그리아조회 237987  
우유화채조회 174046  
귤 화채조회 173454  

이전글 다음글 목록 

플레인 요구르트를 넣은 딸기 아이스크림

글쓴이: 레이첼  |  날짜: 2012-02-09 조회: 5123
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhMdhs%3D&page=55   복사


플레인 요구르트를 넣은 딸기 아이스크림

 

플레인 요구르트를 넣은 딸기 아이스크림


"만들어서 바로 먹으면 입안에서 살살 녹는 아이스크림. 플레인 요구르트를 넣었기 때문에 뒷맛이 산뜻한 것이 특징이에요. 꼭 딸기가 아니더라도 다양한 제철 과일을 사용해서 만들 수 있답니다."

재료

(5스쿱 분량) 플레인 요구르트 200g, 생크림 130g, 설탕 130g, 딸기 250g, 바닐라액 1작은술

만들기

1_딸기는 잘게 썰어 설탕에 버무려서 1시간 정도 두었다가 물이 생기면 플레인 요구르트를 넣고 섞는다.

2_생크림은 부드럽게 느껴질 정도로만 휘핑해서 1에 넣고 바닐라액도 함께 넣어 저어준다.

3_2를 플라스틱 용기에 담아 냉동실에 넣어 반쯤 얼린다.

4_냉동실에서 반쯤 얼린 아이스크림을 골고루 저어준 뒤, 다시 냉동시키고 저어주기를 두세 번 반복한다. 이때 아이스크림 메이커를 이용해도 된다.

기획_최은초롱 글 & 사진_내복곰(bear6670.blog.me) 여성중앙 2011 04월호

< 저작권자ⓒ중앙m & b 여성중앙. 무단전재-재배포금지 >


플레인 요구르트를 넣은 딸기 아이스크림

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
감자스프감자스프조회: 5585
감자스프 만들기 재료 감자 (중) 4개 양파 (대) 1/2개 우유 700ml 버터 1큰술 소금, 후추 적당히 선택옵션 : 파마산치즈가루, 피자치즈, 크루통, 파슬리가루...
[ 네스다 | 2012-04-19 ]
닭강정닭강정조회: 5217
닭강정 재료 : 닭가슴살 500g, 다진생강 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 청주 2큰술, 소금과 후추 약간, 전분가루 10큰술, 계란흰자 1개, 카레가루 약간(1큰술), ...
[ 물망초 | 2012-04-19 ]
고로케고로케조회: 5206
밥(한공기~), 카레가루(1스푼), 큐브참치(1통), 소금(1찻스푼), 통깨(1/2스푼), 빵가루, 밀가루, 계란 식용류, 머스터드소스, 케찹... (어른밥수저, 찻스푼 ...
[ 루베트 | 2012-03-20 ]
고구마스틱고구마스틱조회: 5536
빨간빛깔이 예쁜 고구마 ^ ^* 어린시절 시골에서 보내온 고구마를 겨울내내 먹었던 기억이 납니다 . 그러나 고구마들이 썪어갈려하면 잘라서 말렸던 기억도...
[ 초록나무 | 2012-03-13 ]
브레드푸딩브레드푸딩조회: 5447
:: 요리재료 :: 식빵, 계란, 우유, 깔루아(에스프레소 or 카라멜시럽을 사용하셔도 되요), 아몬드 1. 요리할 재료들을 준비합니다. 식빵은 4등분으로 준비...
[ 이뽄여우 | 2012-03-06 ]
크랜베리칩블렌디드크랜베리칩블렌디드조회: 6210
■준비재료녹차가루 3큰술, 우유 4컵, 시럽 또는 올리고당 4큰술, 말린 크랜베리 ½컵, 조각 얼음 3~4개, 휘핑크림 1컵■만들기1 믹서에 녹차가루와 우유, 시럽,...
[ 파란구름 | 2012-02-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기