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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=130
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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 | 도톰한 계란고구마프리타타 | 조회: 9644 |
| 계란 3개, 양파 1/2개, 홍피망 1/3개, 게맛살 2개, 고구마 2개(중), 모짜렐라치즈 원하는 만큼 (계란과 모든 재료의 양은 팬의 크기에 따라 조절해 주세요. 모짜렐... | ||
| [ 햇님 | 2011-02-19 ] | ||
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| 식빵 2장 베이컨 3장, 청피망 1/4개, 양파 1/4개, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 베이컨, 피망, 양파를 가로,... | ||
| [ 하늘 | 2011-02-19 ] | ||
 | 양념을 돌돌 만 베이컨떡말이 | 조회: 9399 |
| 베이컨 8장, 약 10cm 길이의 긴 떡볶이떡 7개, 슬라이스치즈 2장 (작은 떡볶이떡을 사용하셔도 됩니다. ) 소스 재료입니다. 매운고추 ... | ||
| [ 하늘 | 2011-02-19 ] | ||
 | 또띠야 호떡~~ 간편하게 만들어요 | 조회: 9295 |
| 또띠야로 만드는 간단 버젼의 호떡입니다~~^^* 요리교실 선생님께서 가르쳐 주신 팁으로 만들어 보았는데... 사실은 공갈빵과 같은 호떡 맛을 기대 해 보았는데요 맛은 공... | ||
| [ 햇님 | 2011-02-19 ] | ||
 | 핑거푸드...길거리음식 "고구마 스틱" | 조회: 9756 |
| 주말 아이들 간식으로 만든 고구마 스틱 입니다.. 겨울철 길거리 음식으로 많이들 사드신적 있으실거예요~~~ 바삭하게 튀겨서, 더 고소한 고구마 스틱 한번 드셔 보세요.... | ||
| [ 쏘이 | 2011-02-18 ] | ||
 | 망고 무스 케이크 | 조회: 9721 |
| 망고무스케이크 빵,과자 부드러운 무스 안에 향긋하고 새콤한 망고의 농축된 맛이 숨어있어요. 257kcal | 60분 | 어려움 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-02-17 ] | ||
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