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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=171
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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| 총 게시글 1,542개 |
| 아이들 간식에 좋은 찬밥 튀김스틱 | 조회: 12633 | |
| 2010. 2. 7... 점식먹고 출출한 오후시간에... 아이들과 찬밥을 이용해서 간식을 만들어 먹었답니다...^^ 재료는... 찬밥, 계란, 먹다남은... | ||
| [ 단풍잎 | 2010-02-22 ] | ||
 | 파인애플 옥수수 샐러드~~~ 상큼하고 고소한맛... | 조회: 12610 |
| 상큼하고 영양 많은 샐러드를 토스트나 닭튀김, 피자를 먹을 때 곁들여 보세요 일석이조 !!! 영양도 맛도.... ^^* 재료 사시사철 살 수 있는 상큼한... | ||
| [ 클로버 | 2010-02-21 ] | ||
 | 아삭아삭 봄동전 냉채 | 조회: 12596 |
| 이곳저곳 여기저기 봄동이 많이들 나와 있지요? 봄동은 노지에서 월동을 해서 달고 사각거려 봄에 입맛을 돋구워 주는 알찬 배추죠 달착지근해서 겉절이도 맛있고, 나물도 맛있고... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-02-20 ] | ||
 | 곶감이랑 참깨랑 버물버물 샌드위치 꿀호떡 | 조회: 12513 |
| 황설탕를 준비... 고소한 참깨 준비... 깨끗하고 말랑한 곶감을 준비.. 곶감을 잘게 썰어 준비... 올리고당 한스푼..꿀 두스푼..짬개... | ||
| [ koendi | 2010-02-19 ] | ||
 | 곶감과 호두가 송송~ 곶감볼 | 조회: 12437 |
| 와~~ 밴쿠버의 우리 선수들 정말 멋있습니다~!! 연이은 승전보에 즐거운 요즘입니다^^* 설날에 먹던 곶감이 집집마다 조금씩 남아있지요. 호두와 곶감을 넣고 조그맣게... | ||
| [ 쏘이 | 2010-02-18 ] | ||
 | 바게트푸딩~~ 향긋한 사과에 바나나의 달콤함까... | 조회: 12427 |
| 주말 아침에 간단하게 만들어 먹은 바게트 푸딩이랍니다 냉장고에서 돌아 다니는 바게트를 썰고~~ 말랑거려가는 바나나까지 넣어 훌륭한 아침메뉴를 만든 것 같아요 ㅎㅎ ... | ||
| [ 레이첼 | 2010-02-17 ] | ||
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