 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
주말요리-오징어링& 고구마맛탕. | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FB1Gcw%3D%3D&page=29
|
||
주말에 아이들 간식으로 만든 오징어링& 고구마맛탕 입니다..
예전엔 오징어가 저렴해서 자주 먹었던 기억이 나지만~~~
이젠 절대로 저렴한 오징어가 아닌것 같아요~~
남녀노소 다들 좋아하는 오징어 튀김..만들어 볼까요..
먼저, 손질한 오징어 둥글게 잘라주고, 밀가루+전분에 넣어 흔들어 줍니다.. 이때 남은 가루는 볼에 담아 계란 1개넣어 반죽 해주세요..(반죽할땐 얼음물로 해야 바삭바삭)
160-170온도에서 튀겨 줍니다,.
바삭한 오징어와 고구마 완성.. 간장소스는 만들어 놓고, 사진찍고 나서 급 ~~먹느라 패스 했네요.. 간장에 찍어 먹으면, 느끼한맛이 없답니다..
아이들 좋아하는 오징어 튀김 이제 집에서 맛있게 만들어 주세요~~~
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 귤말랭이 | 조회: 6299 |
| 귤말랭이 ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로... | ||
| [ 애니랜드 | 2014-02-19 ] | ||
 | 절편구이 | 조회: 6302 |
| 절편구이 ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰... | ||
| [ 파란눈물 | 2014-02-19 ] | ||
 | 사과계피차 | 조회: 6303 |
| 사과계피차 ■준비재료유기농 사과 2개, 계핏가루 1작은술, 유기농 설탕 2컵, 물 적당량■만들기1 사과는 놋대야에 30분 동안 담가 소독한 후 씨를 제거하... | ||
| [ 벤자민 | 2014-02-19 ] | ||
 | 가래떡 꽃접시 | 조회: 6310 |
| 가래떡 꽃접시 ■준비재료가래떡 1줄, 유기농 조청·식용꽃 약간■만들기1 가래떡은 3cm 길이로 잘라 조청을 뿌리고 식용꽃으로 장식한다. | ||
| [ 화이트 | 2014-02-19 ] | ||
 | 단팥 뿌린 홍시 | 조회: 6306 |
| 단팥 뿌린 홍시 ■준비재료팥·우유·올리고당 ½컵씩, 홍시 2개■만들기1 팥은 하룻밤 동안 물에 불린 후 끓는 물에 삶는다.2 삶은 팥의 절반은 우유,... | ||
| [ 니브 | 2014-02-19 ] | ||
 | 온미숫가루 | 조회: 6304 |
| 온미숫가루 ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어... | ||
| [ 아이 | 2014-02-19 ] | ||
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
