 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
상큼함이 가득한 감귤 미니케이크~ | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FB5Gcg%3D%3D&page=43
|
||
비타민C가 풍부해 겨울철 감기예방에 좋은 감귤을 넣고 상큼한 미니케이크를 구웠습니다.
미니로 구워 드시기도 편하고 선물하기에도 좋은 크기입니다.
재료: 감귤 2개정도 반죽:박력분 100g, 버터(실온) 100g, 설탕 40g, 달걀(실온) 2개, B.P 1작은술 토핑용: 살구잼2큰술+물1큰술(섞어서 렌지에서 20초간 끓임) 오븐: 예열한 190도 오븐에서 25분정도 분량:11.5x3.5x4cm 사각틀 3개분량
감귤 속껍질에 섬유질과 비타민이 풍부하지만 살짝 벗겨주세요 실온의 버터를 하얗게 휘핑한 다음 설탕 조금씩 넣으며 휘핑.. 계란 잘 섞어서 3번 나누어 넣으면서 휘핑한 다음 박력분과 베이킹파우더 함께 체에 내려서 넣고 가볍게 섞어줍니다.
미니케이크틀에 70%정도 나누어 담고 감귤세개씩 살짝 올려서 오븐속으로~~
노릇하게 구워지면 뜨거울 때 살구잼과 물 끓인 것을 두번 발라줍니다.
살구잼을 바르니 윤기도 나고 풍미도 좋습니다.
선물하기에도 좋은 감귤미니케이크~
감귤향 가득한 미니케이크와 차한잔이면 추운 겨울도 행복합니다^^* |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 요거트와 딸기의 만남 - 피치 멜바 (Peac... | 조회: 6373 |
| 요거트와 딸기의 만남 - 피치 멜바 (peach melba) 재료립톤 아이스티 믹스 복숭아맛 30g, 플레인 요거트 100ml 1개, 딸기 7~8알, 얼음 적당량, 따뜻한 ... | ||
| [ 슬픈이별 | 2013-08-08 ] | ||
 | 체리와 코코넛, 초콜릿 선데 | 조회: 8004 |
| 체리와 코코넛, 초콜릿 선데●재료아이스크림 12스쿱, 코코넛가루 적당량●체리 시럽 설탕 ½컵(100g), 물 ¼컵(50㎖),체리 400g●초콜릿 퍼지 소스... | ||
| [ 하늘 | 2013-06-24 ] | ||
 | 팝콘 버터스카치 선데 | 조회: 6375 |
| 팝콘 버터스카치 선데●재료시판 팝콘 2컵, 바닐라 아이스크림 8스쿱●버터스카치 소스 브라운 슈거 컵(120g),캐러멜 시럽 ½컵(150g), 생크림 1컵,버터스카치... | ||
| [ 아카시아 | 2013-06-24 ] | ||
 | 구운 머시멜로를 얹은 라즈베리 바닐라 선데 | 조회: 6373 |
| 구운 머시멜로를 얹은 라즈베리 바닐라 선데●재료바닐라 아이스크림 1ℓ, 냉동 라즈베리 200g, 아이싱 슈거(체에 거른)·사워크림 ½컵씩, 머시멜로 8~12개, 토... | ||
| [ 윈디 | 2013-06-24 ] | ||
 | 구운 와플과 키위 잼을 얹은 캐러멜 아이스크림 | 조회: 8037 |
| 구운 와플과 키위 잼을 얹은 캐러멜 아이스크림 ●재료 바닐라 아이스크림 1ℓ, 시판 와플 4개, 캐러멜 시럽 ½컵(150g), 아이싱 슈거 2큰술●키위 잼 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2013-06-24 ] | ||
 | 멜론스프 | 조회: 6375 |
| 멜론스프멜론스프는 입맛잃기 쉬운 더운 여름철에 기운을 복돋아 주는 시원하고 달콤한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 110g, 오렌지 30g, 레몬 5g, 탄... | ||
| [ 클로버 | 2013-06-24 ] | ||
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
