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깔끔한 디저트 만들기
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미니 생크림 케이크... | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FBtOdw%3D%3D&page=172
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샬롬~!!
간식으로 와플 믹스 있던 것으로 와플을 구워서 생크림을
올려서 미니 케이크 처럼 만들어 먹었어요..^^
오랫만에 생크림 휘핑해서 주니 완전 인기 짱이었답니다...ㅋ
와플 믹스라 반죽만 해서 굽기만 하면 되니
간편하게 만들 수 있는 와플인데 요기다 커피를 좀 넣어
커피맛과 향이 느껴지게 만들어 봤어요..^^
. .
(재료)
와플 믹스 250g, 우유(또는 물) 150cc, 식용유(또는 녹인버터) 50cc, 계란 1개, 인스턴트 커피 2큰술
1. 믹스 반죽의 설명대로 반죽을 하고 인스턴트 커피 가루를 넣어 잘 섞어주세요..
2. 와플팬에 반죽을 넣고 구워주세요...
3. 생크림을 휘핑해 주고 와플이 완전히 식으면 생크림을 올리고
와플을 올려 3단으로 쌓아 주세요...^^
맨 윗쪽엔 칸칸히 생크림으로 채워줬어요...^^
이렇게 완성 됐답니다...ㅋ
3단으로 쌓아 주니 케이크 같다고 좋아하네요...^^
오늘 완성한 자투리 나무로 만든 나무 트레이 위에도 올려 봤네요...^^
트레이는 담 번에 보여 드릴께요...^^
바삭하게 구워진 와플 속에 하얀색 달콤한 생크림이 들어가 있으니
애들이 넘 좋아해요...^^
굽는 내내 커피향이 어찌나 좋던지 이렇게 커피 가루만 조금 넣어 줘도
색다른 커피맛 와플을 즐기 실 수 있답니다...^^ |
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