|
|
찜 베이킹! 색이 고운 단호박 찜! 빵 |
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2010-12-21 |
조회: 7595 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FBxKcA%3D%3D&page=40
|

이젠 별걸 다 만드는 토낑이 입니당..;;
발효 빵을 찜 솥에 쪄서 만들어 보았어요...
팬에 구워서 만들었으면 노릇노릇한 색깔이 나왔을텐데...
찜 솥에 찌니 재료 본래의 색깔이 그대로~
아주 고운 색깔의 빵이 완성 되었네요...
재 료
찜 솥
원형 빵 틀
강력분 180g
드라이이스트 1/2티스푼
설탕 1스푼
소금 1/2티스푼
우유 110cc
카놀라유 1스푼
단호박가루 1스푼
건포도 2스푼


색이 아주 곱지요?^-^ㅋㅋ

빵 속살~ 결이 살아 있네요..^-^ㅋ

많이 달지 않아 좋아요..우유랑 함께 먹음 좋을 듯 해요...
단호박 향기 솔솔~ 달콤한 건포도가 풍미를 더해줘 잘 어울리네요...ㅎㅎ |
| |  | 매운 땅콩소스 그릴 포크사태 | 조회: 6340 | | 인도네시아매운 땅콩소스 그릴 포크사태재료돼지고기(안심) 300g, 레몬 슬라이스·타임 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 3큰술, 다진 땅콩·다진 청양고추·다진 양파·식초 2큰... | | [ 스마일 | 2013-10-12 ] | | | |  | 핫팟 | 조회: 6345 | | 말레이시아핫팟재료닭가슴살 2쪽, 감자 2개, 주키니·가지 1개씩, 식용유 2큰술, 겨자가루·미지근한 물 2작은술씩, 물 3컵, 매운 양념 페이스트(쥐똥고추 5개, 홍고추... | | [ 스위티 | 2013-10-12 ] | | | |  | 커리새우 | 조회: 6342 | | 베트남커리새우재료대하 10개, 코코넛밀크 2컵, 피시소스 1큰술, 소금·후춧가루·바질 잎·고수 잎·난 약간씩, 식용유 적당량, 레드커리 페이스트(홍고추·쥐똥고추 2개... | | [ 비올레트 | 2013-10-12 ] | | | |  | 식락사 | 조회: 6340 | | 싱가포르식락사재료중하 6개, 주꾸미(작은 것) 4개, 조갯살 1/2컵, 쌀국수 200g, 숙주나물 100g, 코코넛밀크 3컵, 닭 육수 2컵, 식용유 2큰술, 허브 잎 약간,... | | [ 은빛상자 | 2013-10-12 ] | | | |  | 매콤 캐슈넛치킨 | 조회: 6340 | | 캄보디아매콤 캐슈넛치킨재료닭봉 10개, 캐슈넛 1/2컵, 고수 잎 약간, 볶음 양념(마늘 2톨, 생강 1/4쪽, 쥐똥고추 1/2컵, 피시소스·식용유 2큰술씩, 팜 슈거 2작... | | [ 천칭자리 | 2013-10-12 ] | | | |  | 성장기 아이를 위한 영양 간식, 호두 멸치 스낵 | 조회: 7098 | | 칼로리 높고 염분 많은 과자는 아이들 간식으로 꺼려진다. 아이들 건강이 염려... | | [ 츠키 | 2013-08-23 ] | | | |
|
|