|
|
찜 베이킹! 색이 고운 단호박 찜! 빵 |
글쓴이: 루베트 | 날짜: 2010-12-21 |
조회: 7872 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FBxKcA%3D%3D&page=81
|

이젠 별걸 다 만드는 토낑이 입니당..;;
발효 빵을 찜 솥에 쪄서 만들어 보았어요...
팬에 구워서 만들었으면 노릇노릇한 색깔이 나왔을텐데...
찜 솥에 찌니 재료 본래의 색깔이 그대로~
아주 고운 색깔의 빵이 완성 되었네요...
재 료
찜 솥
원형 빵 틀
강력분 180g
드라이이스트 1/2티스푼
설탕 1스푼
소금 1/2티스푼
우유 110cc
카놀라유 1스푼
단호박가루 1스푼
건포도 2스푼


색이 아주 곱지요?^-^ㅋㅋ

빵 속살~ 결이 살아 있네요..^-^ㅋ

많이 달지 않아 좋아요..우유랑 함께 먹음 좋을 듯 해요...
단호박 향기 솔솔~ 달콤한 건포도가 풍미를 더해줘 잘 어울리네요...ㅎㅎ |
| |  | 마체도니아 | 조회: 6427 | | 아침에 요구르트에 부어 먹으면 든든한 아침식사가 되고요. 식사후 후식으로 먹으면 멋진 디저트가 됩니다. 원하는 과일 모두 넣어 만들면 됩니다. 잘 씻어 손질후 먹기좋게... | | [ 청개구리 | 2011-09-10 ] | | | |  | 와인과 음식 - 어울리는 파트너 찾기 | 조회: 7636 | | 와인과 음식 - 어울리는 파트너 찾기 지역 요리와 와인을 짝지어 준다. 이태리 요리는 이태리 와인과 스페인 요리는 스페인 와인과 ! 간단하죠! ... | | [ 까꿍 | 2011-09-07 ] | | | |  | 단호박 쇠고기 크림스튜찜 | 조회: 8143 | | 단호박 쇠고기 크림스튜찜 단호박 중간 것(그릇용) 1개, 안심 100g, 단호박·피망·브로콜리 20g씩, 당근 10g, 양파 ¼개, 양송이버섯 4개, 다진 마늘 ½작... | | [ 스텔라걸스 | 2011-09-07 ] | | | |  | 멜론주스와 레몬쿠키 | 조회: 6430 | | 멜론주스와 레몬쿠키 ■ 준비할 재료 멜론 ½개, 애플민트 3줄기, 얼음 약간, 시럽 약간, 버터 100g, 슈거파우더 40g, 달걀노른자 1개, 밀가루(박력분)... | | [ 알스크림 | 2011-09-07 ] | | | |  | 두유를 듬뿍 담은 색다른모닝빵 | 조회: 6433 | | 두유를 듬뿍 담은 색다른모닝빵 | | [ 크리스 | 2011-09-07 ] | | | |  | 한국인이 좋아하는 찹살떡 | 조회: 6433 | | 찹쌀떡 ■ 준비할 재료찹쌀가루 2컵, 팥 1컵, 황설탕 3큰술, 소금·소금물 약간씩, 녹말가루 적당량 ■ 만드는 법1 찹쌀가루는 곱게 갈아서 체에 ... | | [ 레이첼 | 2011-09-07 ] | | | |
|
|