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깔끔한 디저트 만들기
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티백 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5LdBY%3D&page=85
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↑ 삼각형 피라미드 모양의 칵테일 전용 티백은 8개, 2만원대, 아이오비e샵에서 판매. ▼ Cocktail Ⅲ 티백 보드카나 진에 티백을 넣어 우리면 간단하면서도 향이 좋은 티 칵테일이 완성된다. 취향에 따라 딸기, 블루베리, 녹차, 허브, 홍차 등의 다양한 티백을 활용할 수 있다. 단, 오랜 시간 우리면 떨떠름한 맛이 배어나므로 최대 5분 이내로 우린다. 진&티 토닉 진 40ml, 티백 1개, 토닉워터 적당량, 가니시(레몬그라스 · 계피 스틱 조금씩) 1 진에 티백을 넣고 충분히 우린다. 2 티백을 건지고 얼음을 넣어 고루 섞은 다음 토닉워터를 붓는다. 3 티의 종류에 따라 레몬그라스나 계피 스틱 등으로 장식한다. 브레드 스틱 곡물 바게트 · 먹물 치즈빵 적당량씩 1 빵은 스틱 모양으로 길쭉하게 자른다. 2 약한 불로 달군 팬에 살짝 굽는다. 건살구 치즈 샌드위치 건살구 · 건자두 5개씩, 호두 10개, 크림치즈 적당량, 소금 조금 1 약한 불로 달군 팬에 호두를 볶은 다음 소금으로 간한다. 2 건살구와 건자두는 과육 중앙에 칼집을 낸다. 3 건살구와 건자두에 크림치즈를 바르고 호두를 넣는다. 에디터 이경현 | 포토그래퍼 이과용 믹솔로지스트 유종영(로빈스 스퀘어) | 어시스턴트 박정민 · 김지희 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 스트로베리 마블 샤블레 | 조회: 10999 |
| 달콤한 딸기 아이스크림을 먹는 것 같은 느낌의 스트로베리 마블 샤블레- 저는 샤블레 종류는 모두다 좋아하지만 마블모양만큼은 그닥 좋아하질 않았는데요, 어쩐지 단정치 못한... | ||
| [ 크티 | 2011-08-19 ] | ||
 | 계피향의 바나나구이 | 조회: 10927 |
| 156kcal | 20분 | 초보환영 분 량 2인분 주재료 바나나 1개 부재료 버터 10g, 아아스크림 20g 양 념 계핏가루 약간, ... | ||
| [ 레인 | 2011-08-19 ] | ||
 | 오븐없이 식빵으로 간단하고 예쁘게~ 식빵 바나... | 조회: 10851 |
| 건강과일 바나나는 사철 인기가 높습니다~ 바나나는 열을 내려주는 효능이 있어 더운 여름에 더욱 어울리는 과일입니다 달콤한 바나나를 분위기있는 디저트로 만들었습니... | ||
| [ 라일락 | 2011-08-19 ] | ||
 | 무더위도 잊게 하는 커피젤리로 만든 4가지 맛... | 조회: 10772 |
| 요즘은... 커피를 응용한 다양한 여름디저트가 더운 여름을 즐겁게 합니다~ 무더위도 잊게 하는 다양한 커피의 변신~ 부드러운 커피젤리를 응용한 4가지 맛의 여름디... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-08-19 ] | ||
 | ♥ 연꽃 사이를 헤엄치는 색색의 잉어 젤리 | 조회: 14328 |
| 요즘 관곡지 연꽃 사진을 많이 올려 주셔서 옆에서 직접 보는 듯 흐뭇하게 잘 보고 있습니다.색색의 연꽃이 우아한 모습으로 ...조금 더 지나면 그 우아한 모습도 꽃잎을 떨구며... | ||
| [ 루시엘 | 2011-08-17 ] | ||
 | 오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트 | 조회: 12347 |
| 오트밀. 즉 귀리라고도 하죠. 역시나 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나에 속하는 건강한 오트밀이예요. 헌데 오트밀 그 자체만으로는 섭취하기가 쉽지 않은 형태거든요. 베이... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-08-17 ] | ||
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